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2019-01-17
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之前有朋友介绍四姐川菜唔错，于是就打去book试下湾仔呢间。去到楼下水牌系无1/F，唯有直接搭lift按1/F。出lift门口状态系咁以为自己去错左人地后栏，点知右边木门真系大门口，果然够隠由于book左入到去就有枱，地方唔系好大七八张枱，另一边有包间。睇到邻坐食客都似系附系返工嘅内地人，楼面就系得四姐一个（点解我会知，因为坐左阵咁啱有两个内地人黎，一入就同四姐打招呼，明显熟客）讲返menu,主要按人头$340一个，2-3人就2个凉菜，2人就3个热食，3人就4个热食。按下图左下角如此类推。咁我就叫左招牌拌面同口水鸡，热食当然点都加个水煮鱼，再加个糖醋里脊同泡椒肥肠。口水鸡一黎状态就系咁招牌拌面有四姐亲自帮手水煮鱼肉超嫩滑，又无骨，一煲绝对多鱼肉，对得起价钱。里脊肉会比较结实肥肠肠味好浓送清菜一碟整体都好好食，由于招牌拌面同水煮鱼，必点。口水鸡有d失望，不过都唔错。而且环境舒服唔哝，迟下会再去食试下其他凉菜
出lift门口状态系咁
以为自己去错左人地后栏，点知右边木门真系大门口，果然够隠
由于book左入到去就有枱，地方唔系好大七八张枱，另一边有包间。睇到邻坐食客都似系附系返工嘅内地人，楼面就系得四姐一个（点解我会知，因为坐左阵咁啱有两个内地人黎，一入就同四姐打招呼，明显熟客）
讲返menu,主要按人头$340一个，2-3人就2个凉菜，2人就3个热食，3人就4个热食。按下图左下角如此类推。
咁我就叫左招牌拌面同口水鸡，热食当然点都加个水煮鱼，再加个糖醋里脊同泡椒肥肠。
口水鸡
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口水鸡一黎状态就系咁
招牌拌面
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招牌拌面有四姐亲自帮手
水煮鱼
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水煮鱼肉超嫩滑，又无骨，一煲绝对多鱼肉，对得起价钱。
糖酷里脊
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里脊肉会比较结实
泡椒肥肠
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肥肠肠味好浓
送清菜一碟
整体都好好食，由于招牌拌面同水煮鱼，必点。
口水鸡有d失望，不过都唔错。
而且环境舒服唔哝，迟下会再去食试下其他凉菜
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