松家日本料理 (已結業)

同事生日，大伙儿一齐去食餐晏，撰这店原因是够近够方便，之前食过也可以。今次个人点了寿司油甘、吞拿、希灵和加州卷，再加上杂锦天妇罗及叉烧拉面。基本上在中区食晏，不在相熟的食肆，就不能要求太高，人人都赶时间返工，食肆也要迁就我们一众打工仔，尽快上菜，变成大部份都是预制食品或半制成品，到上台时就打仗一样，总之你叫咗嘅嘢，上得就即上，最紧要快。今次也不例外，我叫的三样嘢最先到的是叉烧拉面，叉烧够入味，拉面入口也不太淋，汤底不算咸，普通要求的话，绝对可收货。未食完个面油甘、吞拿、希灵寿司和加州卷已补上，听讲这店晚上做放题，可能是这原因，入货就比较普通，油甘鱼味很淡，吞拿也不觉鲜，希灵也失去应有的甜，加州卷表面的蟹子有如地震后残留般希疏，但整体上四件寿司比百佳超市的好，中午比咁嘅价钱，D嘢叫做放得入口，勉强也过关了。但食完面同寿司之后就停咗五分钟，催咗两次才见到个杂锦天妇罗送上台，天妇罗是刚刚炸起，炸粉厚薄合适，够香口又够脆，但用料一般，番薯几香，虾也弹牙，但茄子无味，南瓜太淋，原本此菜算几好，始终是即做嘛，但可惜𠮶汁就似豉油开水，味道有点怪之余又无萝卜蓉，变相失色不少。