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2017-04-25
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话说我中学既时候iPods未算好流行，当我有啲空闲钱就会去HMV买CD听，一只CD听就可能几个月，时代变迁，智能电话崛起，我已经甚少去买CD 了，一定都有听闻铜锣湾的HMV kafe，不过一直没机会试，早排听朋友讲转左个主厨🤔仲换哂成张餐牌😮话水准仲唔错😛所以难得有空闲时间，就同女朋友去试下😆乘座电梯上到4楼的HMV Kafe，装修风格比较工业风，位置松动，枱同枱之间有一定嘅空间，不错👍餐厅播放嘅音乐都非常贴近潮流，全部都系最新歌曲，放工之后来饮一杯啤酒听听歌，也是一个不错的选择。脆烤BBQ鸡翼-HKD88$超级好味😍！制作方法有啲似传统嘅水牛城鸡翼，但就唔辣，取而代之系香甜带酸既BBQ酱，鸡翼外层有一层薄薄脆桨，够脆身，每一只鸡翼到沾满BBQ酱🤤份量有6大只，再配上西芹条同蓝芝士酱做一个转换口味既配答，用来送啤酒真系一流！😝羽衣甘蓝沙律配茴香、牛油果、香橙伴芝麻酱-HKD98$羽衣甘蓝味道微苦，配上新鲜茴香同香橙既甜甜酸酸突出味道，最后有牛油果和芝麻酱加强浓郁度，唔错！烤鱼配龙虾汗伴蔬菜及海鲜-HKD209$有惊喜嘅一个菜式，鱼肉预先去除大部份既鱼骨，再用油炸脆外皮，最后放入龙虾汁蒸
乘座电梯上到4楼的HMV Kafe，装修风格比较工业风，位置松动，枱同枱之间有一定嘅空间，不错👍餐厅播放嘅音乐都非常贴近潮流，全部都系最新歌曲，放工之后来饮一杯啤酒听听歌，也是一个不错的选择。
脆烤BBQ鸡翼-HKD88$
超级好味😍！制作方法有啲似传统嘅水牛城鸡翼，但就唔辣，取而代之系香甜带酸既BBQ酱，鸡翼外层有一层薄薄脆桨，够脆身，每一只鸡翼到沾满BBQ酱🤤份量有6大只，再配上西芹条同蓝芝士酱做一个转换口味既配答，用来送啤酒真系一流！😝羽衣甘蓝沙律配茴香、牛油果、香橙伴芝麻酱-HKD98$
羽衣甘蓝味道微苦，配上新鲜茴香同香橙既甜甜酸酸突出味道，最后有牛油果和芝麻酱加强浓郁度，唔错！烤鱼配龙虾汗伴蔬菜及海鲜-HKD209$
有惊喜嘅一个菜式，鱼肉预先去除大部份既鱼骨，再用油炸脆外皮，最后放入龙虾汁蒸煮，鱼肉鲜味，又保留到外层略脆嘅口感，下面既配菜更是一绝，完全吸收晒龙虾汤嘅精华，非常入味！总结来讲，价钱唔算太贵，加上座位舒适，下次会再来试试其他菜式👍🏼
张贴
