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2020-08-25
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Al Dente 手工制作意粉！今日七夕午餐来Pici再尝手工制作意面，我哋二人Starter 都选了Andrea’s Cold Cuts，Main Pasta 选了Tagliolini Truffel (+28) and Tagliatelle Puttanesca, 甜点选择了Tiramisu and Espresso. 整体十分满意，Tagliolini Truffle为幼长的意面，入口有浓浓的蛋香，面上铺满毫不吝啬的松露片，光是观感已经令人食指大动。加上恰到好处的奶油汁和红葱头碎，口感味道都满足了。Tagliatelle Puttanesca 为宽意面，酱汁由Tomatoes, capers, Olives, anchovies 组成，酸酸的带有微辣，炎炎夏日十分开胃。虽然酱汁味较浓，盖过了面的蛋味，但因面条较宽，更吃到Q弹的口感，完全体验到手工制作意面的尊上享受。Tiramisu 经典出色，入口即溶，不过餐厅比较慷慨，如果二人同行，建议一人点咖啡，另一人点Tiramisu, 一啖甜点，一啖咖啡，更可以升华彼此的味道。
今日七夕午餐来Pici再尝手工制作意面，我哋二人Starter 都选了Andrea’s Cold Cuts，Main Pasta 选了Tagliolini Truffel (+28) and Tagliatelle Puttanesca, 甜点选择了Tiramisu and Espresso.
整体十分满意，Tagliolini Truffle为幼长的意面，入口有浓浓的蛋香，面上铺满毫不吝啬的松露片，光是观感已经令人食指大动。加上恰到好处的奶油汁和红葱头碎，口感味道都满足了。
Tagliatelle Puttanesca 为宽意面，酱汁由Tomatoes, capers, Olives, anchovies 组成，酸酸的带有微辣，炎炎夏日十分开胃。
虽然酱汁味较浓，盖过了面的蛋味，但因面条较宽，更吃到Q弹的口感，完全体验到手工制作意面的尊上享受。
Tiramisu 经典出色，入口即溶，不过餐厅比较慷慨，如果二人同行，建议一人点咖啡，另一人点Tiramisu, 一啖甜点，一啖咖啡，更可以升华彼此的味道。
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