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2015-05-11
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这夜又来到了北角晚餐,为的就是一份经已一拖再拖、早在二月中时已买落的团购餐。踏谁这家吃印度菜的罗勒餐厅,没有很印度风的装潢,没有印度音乐,给人的感觉就是一家有印度菜吃的西餐厅没差。由于是团购餐,所以不用烦恼吃甚么,要做的只需要乖乖等吃便是了。是日餐汤十道菜的团购餐,打头阵的有番茄汤。看上去虽然没有丁点像罗宋汤航的番茄或蔬菜,但喝起来除了有香浓番茄味外,竟然能感受到丝丝牛肉的香气。或许只是味道相似,但的确的不错吃的餐汤。咖哩角及皇室鸡串摆碟算具水准的前菜小食,不说是团购餐还以为是主餐牌的货色呢。经香料腌制后烤熟的皇室鸡串,味道辣中带甜,虽然鸡串有点过韧,但蘸了点薄荷酱后感觉也算清新。至于包裹了土豆蓉的咖喱角,微微的辣味挺香口,令人回味!辣椒香蒜烤生蚝平时吃烤生蚝,十之八九都是蒜蓉或芝士,而这客烤生蚝加了辣椒后风味无比,辛辣味及蒜香的平衡恰到好处,即使感觉不像是印度菜,但其味道也是值得推介的!青口咖喱铺满咖喱汁的青口,辛辣之中仍然吃得到青口的鲜味,惟咖喱汁的比例略镰偏多,辣度未必人人接受。这个套餐虽有三道主菜,分别是咖喱薯仔椰菜花、烤鸡咖喱及印度牛肉咖喱。三种主菜,三种咖喱,出来的却变成了
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十道菜的团购餐,打头阵的有番茄汤。看上去虽然没有丁点像罗宋汤航的番茄或蔬菜,但喝起来除了有香浓番茄味外,竟然能感受到丝丝牛肉的香气。或许只是味道相似,但的确的不错吃的餐汤。
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摆碟算具水准的前菜小食,不说是团购餐还以为是主餐牌的货色呢。经香料腌制后烤熟的皇室鸡串,味道辣中带甜,虽然鸡串有点过韧,但蘸了点薄荷酱后感觉也算清新。
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平时吃烤生蚝,十之八九都是蒜蓉或芝士,而这客烤生蚝加了辣椒后风味无比,辛辣味及蒜香的平衡恰到好处,即使感觉不像是印度菜,但其味道也是值得推介的!
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铺满咖喱汁的青口,辛辣之中仍然吃得到青口的鲜味,惟咖喱汁的比例略镰偏多,辣度未必人人接受。 这个套餐虽有三道主菜,分别是咖喱薯仔椰菜花、烤鸡咖喱及印度牛肉咖喱。三种主菜,三种咖喱,出来的却变成了美妙的咖喱三步曲。
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三道主菜以这道咖喱椰菜花较味淡,建议先吃。吃起来咖喱带甜,配合蔬菜同吃非常合衬。
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接著可吃咖喱味较香浓的烤鸡。辛辣程度适中的咖喱鸡,细味时感觉多了一层香料味,较平常吃到的咖喱鸡感觉滋味。
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最后才尝最辣的牛肉咖喱。这份咖喱较烤鸡多了一分辛辣,少了一分咖喱香,但牛肉肉味香浓,最重要是牛肉够嫩,三步曲之中最喜欢!
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一边吃主菜,我们一边也吃著这个黑松露烤饼。请恕我孤陋寡闻,加了黑松露的印度烤饼不单单是第一次吃,听还是第一次。
烤饼质感够软熟,光是吃烤饼感尝到淡淡的黑松露味,倒是不错吃。不过当我们尝试蘸些咖喱来吃,黑松露的香气立时被掩盖。想吃黑松露烤饼还是咖喱烤饼,便任君选择了。
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这道甜品就是在一片圆拱形的微温脆片上放些苹果料及雪糕,一冻一热,一口一粒,实在不够吃!
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选了像较有特色的马沙拉茶,其实就是印度版的奶茶吧。大致跟港式奶茶相似,少了一点奶滑,多了一份香料,个人来说不太喜欢。
之后回看团购餐单,发现原来除了烤饼,还有印度脆饼及白饭,看来是要主动问职员才有的呢,可惜!
总的来说,这家餐厅的菜式味道也挺不错,而看著主餐牌的价钱也算适中,大概人均消费$100左右,值得找天再来试吃。(虽然北角真的有点远)
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