Mochi Cream (已結業)

十二月初六‧晴 吃完正月料理，在过湖舟吃师傅的手打年糕途中，醒起祟光楼下也有新年年糕吃的，就来趁趁热闹。一月一日，吃多点年糕，希望一年顺顺利利。 在楼梯底见了这间舖子，卖的mochi都几精美，来个红豆及绿茶味各一，试试吃。 一吃之下，全不对办，雪得太硬，外皮一点也不烟韧，完全只是一个有颜色的维记雪米滋。味道方面，绿茶味太苦，没有甜味的平衡，吃得苦的可以一试。相比之下，红豆就香甜得多，不过就是馅还馅，皮还皮的，如果吃过真正日式甜品的，就会知道分别是何等的大。 只见人半打半打的买，而店员也在冰箱一大袋的拿出来，在后面倒了一堆出来，逐一「排盘」，绝对「工业用」。 有时也不需要好水准，有好的卖相也够打的了，总有人支持，这里是一例。