AVA Restaurant Slash Bar (已結業)

当晚是星期一，小编与友人一行3人在即日的早上预约了晚上的7时，亦都在OpenRice里找到了7折优惠券(需要预约时表明和要得到餐厅的确认，还有列印出来和在落单前出示)，只适用于晚餐时段的头20位客人用、只能用于À la cart的菜单和不适用于饮品类。那天坐到靠墙边的座位，小编在预约时在未提出坐在窗边的座位就已经被告知没有了，那是当然的啰。总共要了一个意大利面、2个特色主菜和1个甜品，落单后就立即送上免费的餐前小食给每位，是一个三文鱼一口挞。还有3款的餐包，配3种不同的酱，中间的是最咸的，涂上之后很美味，全部都吃清光了。其间要了一支Still Water($78/750ml)。然后主菜都陆续上枱了，先说杂菌麻花卷意大利面-Casarecce($228，7折后约$160)，原先想要黑松露意大利幼扁面($248)，职员介绍着说两者都是黑松露味的，后者的整体质感相比会较干身，前者就会较creamy，而且还配有牛肝杂菌，相比之下就会有多一些口感。听过建议后就要了前者，这个麻花卷意粉是较少吃的种类，质感是很有嚼劲和弹牙的；配以黑松露忌廉酱果然很creamy；看似份量不多但3个人分享着吃刚刚好了。