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2022-04-27
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叁不馆可以话系香港最有特色嘅火锅店之一,佢呢度所有嘅装修都充满怀旧嘅气氛。仲播住香港嘅怀旧金曲,啱晒黎打卡,同埋一班好朋友想当年~〈今晚卜卜蚬锅〉$198呢个咁趣致嘅名啱晒呢度嘅风格。打边炉之前先饮啖汤,十分清甜嘅蚬味,有芽菜、芹菜煮,唔钟意浸味嘅要避免啦~主角卜卜蚬粒粒都够哂肥美,份量都好多,点少少豉油食个鲜味仲更出!〈顶级安格斯牛颈脊〉$268例牌一份例牌有12至14块,油脂分布平均,肉质够林,系一份十分新鲜嘅牛,不过略嫌唔够牛味。〈新鲜肥鹅肠〉$96店员特别推荐嘅鹅肠,肥就唔系好够啦,应该叫半肥瘦鹅肠。但新鲜度就十分足,煮一煮啱啱熟就好爽脆,处理得好好唔会有肠味,钟意食鹅肠嘅千祈唔好错过!〈手打五宝丸〉$98有哂猪肉、鲮鱼、牛肉、墨鱼同虾丸。全部都好爽滑弹牙,重料打到起晒胶。除咗猪肉丸同墨鱼丸稍微普通。〈炸响铃〉虽然佢系即炸,但系油温唔系好够,导致唔够香脆,口感同包装嘅差唔多。———————————————————————总括而言,呢到嘅食物都高质、新鲜,但系就偏贵,抵唔抵食就见仁见智啦。
〈今晚卜卜蚬锅〉$198
呢个咁趣致嘅名啱晒呢度嘅风格。打边炉之前先饮啖汤,十分清甜嘅蚬味,有芽菜、芹菜煮,唔钟意浸味嘅要避免啦~主角卜卜蚬粒粒都够哂肥美,份量都好多,点少少豉油食个鲜味仲更出!
$198
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〈顶级安格斯牛颈脊〉$268例牌
一份例牌有12至14块,油脂分布平均,肉质够林,系一份十分新鲜嘅牛,不过略嫌唔够牛味。
〈新鲜肥鹅肠〉$96
店员特别推荐嘅鹅肠,肥就唔系好够啦,应该叫半肥瘦鹅肠。但新鲜度就十分足,煮一煮啱啱熟就好爽脆,处理得好好唔会有肠味,钟意食鹅肠嘅千祈唔好错过!
〈手打五宝丸〉$98
有哂猪肉、鲮鱼、牛肉、墨鱼同虾丸。全部都好爽滑弹牙,重料打到起晒胶。除咗猪肉丸同墨鱼丸稍微普通。
〈炸响铃〉
虽然佢系即炸,但系油温唔系好够,导致唔够香脆,口感同包装嘅差唔多。
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总括而言,呢到嘅食物都高质、新鲜,但系就偏贵,抵唔抵食就见仁见智啦。
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