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2016-11-25
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今餐要多谢好友同我哋两个庆生(两个同一日生日)，听闻H8有好多嘢食，我都系第一次嚟。可能星期五，个个都出嚟揾食，等Lift都等咗一段时间先上到去。订位时朋友专登选咗近窗卡位，三个人坐可以系咁吹水都唔阻人又坐得舒服。今次叫咗海鲜拼盘、蟹肉龙虾汁墨鱼面、黑松露鸡翼同红茄水牛芝士薄饼海鲜拼盘有龙虾、青口、虾、蚬、螺同生蚝。生蚝唔新鲜、虾爽但无虾味、蚬清甜、螺无特别、青口我只喜欢吃蓝青口所以无食、唯一我觉得唔错系龙虾，龙虾膏多，肉清甜。但我下次嚟一定唔会叫呢个蟹肉龙虾汁墨鱼面 ，其实我唔多明点解上面有啲粟米片，加埋落啲汁可以讲有点多余。 面条有咬口软硬度啱啱好，我钟意。龙虾汁好鲜浓，每条面都挂满咗酱汁，加埋蟹肉一齐食，真不错黑松露鸡翼，本身只鸡翼系做到外脆，但鸡肉无咩味，胜在佢个面劲多松露酱，好香好浓。红茄水牛芝士薄饼，因为之前得啲肉就叫个清清哋，因为佢用薄皮，焗到有啲似饼干， 蕃茄令芝士唔会太漏，再加千岛酱底同埋佢上面啲罗勒好夹好清新，呢个配搭令人突然觉得自己好健康（假象）
今次叫咗海鲜拼盘、蟹肉龙虾汁墨鱼面、黑松露鸡翼同红茄水牛芝士薄饼
海鲜拼盘有龙虾、青口、虾、蚬、螺同生蚝。生蚝唔新鲜、虾爽但无虾味、蚬清甜、螺无特别、青口我只喜欢吃蓝青口所以无食、唯一我觉得唔错系龙虾，龙虾膏多，肉清甜。但我下次嚟一定唔会叫呢个
蟹肉龙虾汁墨鱼面 ，其实我唔多明点解上面有啲粟米片，加埋落啲汁可以讲有点多余。 面条有咬口软硬度啱啱好，我钟意。龙虾汁好鲜浓，每条面都挂满咗酱汁，加埋蟹肉一齐食，真不错
黑松露鸡翼，本身只鸡翼系做到外脆，但鸡肉无咩味，胜在佢个面劲多松露酱，好香好浓。
红茄水牛芝士薄饼，因为之前得啲肉就叫个清清哋，因为佢用薄皮，焗到有啲似饼干， 蕃茄令芝士唔会太漏，再加千岛酱底同埋佢上面啲罗勒好夹好清新，呢个配搭令人突然觉得自己好健康（假象）
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