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2009-06-16
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一直很喜欢吃crepe和pancake,淡淡的蛋味和松软的质感都使我心醉 三个月前在报纸上看到这间从日本进驻的店子的报道,而且还有绿茶类crepe可供选择,另外还有软雪糕售卖,材料亦多由日本进口,深深的吸引了我 但是苦于比较少到尖沙咀,而且早前又忙于面对会考,所以只能把这间店子留在我的脑海中,等待会考完结后才一尝 终于,在完成所有会考笔试后大半个月的今天,一了心愿 在XTC gelato 和crepe的拉扯中,还是选择了后者. . .在玩具反斗城旁的MAZAZU,铺面不大,但店面的装修和颜色很柔和,店员也很友善 看到软雪糕售罄的牌子,心中不禁泛起点点失望 既然已售罄,有绿茶味道的选择只剩下绿茶红豆白玉($33),唯有点它吧!! 店员从冰柜中拿出了白玉,放进热水中煮了数分钟,他们也很友善的提醒我需时较久 看着他们准备的过程,crepe有点破,而且白玉只有三粒,原来绿茶只是洒上了一点绿茶糖粉,和想像中不太脗合 拿到crepe后,急不可待地尝了一口忌廉,和平常很creamy的感觉不一样,比较甜,配上绿茶糖粉,很好的搭配但是蛋皮太薄(是MAZAZU的特色?),所以
一直很喜欢吃crepe和pancake,淡淡的蛋味和松软的质感都使我心醉
三个月前在报纸上看到这间从日本进驻的店子的报道,而且还有绿茶类
crepe可供选择,另外还有软雪糕售卖,材料亦多由日本进口,深深的吸引
了我
但是苦于比较少到尖沙咀,而且早前又忙于面对会考,所以只能把这间
店子留在我的脑海中,等待会考完结后才一尝 终于,在完成所有会考笔
试后大半个月的今天,一了心愿
在XTC gelato 和crepe的拉扯中,还是选择了后者. . .在玩具反斗城旁的
MAZAZU,铺面不大,但店面的装修和颜色很柔和,店员也很友善
看到软雪糕售罄的牌子,心中不禁泛起点点失望 既然已售罄,有绿茶味
道的选择只剩下绿茶红豆白玉($33),唯有点它吧!! 店员从冰
柜中拿出了白玉,放进热水中煮了数分钟,他们也很友善的提醒我需时较
久 看着他们准备的过程,crepe有点破,而且白玉只有三粒,原来绿茶只
是洒上了一点绿茶糖粉,和想像中不太脗合
拿到crepe后,急不可待地尝了一口忌廉,和平常很creamy的感觉不一样,
比较甜,配上绿茶糖粉,很好的搭配但是蛋皮太薄(是MAZAZU的特色?)
,所以很塌. . .也不够香又没嚼劲幸好红豆甜而不腻,但份量太少. . .另外
我很期待的白玉亦过软
总括来说,价钱偏贵,再者,份量也太少,不但某些材料的确出色 值的
一提,包装的纸很精美,到现在. . .我还舍不得把它扔掉 但如果是为了饼
皮就不建议各位尝Mazazu!
下次想试试mazazu的brownies系列和软雪糕!多给它一个机
会
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