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2017-04-19
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好耐都无系西环觅食，今次就同朋友一齐去西环食西餐。香港大学站B1出口行过去5分钟就到，十分方便。餐厅环境俾人一种温馨，舒服的感觉，未食已经觉得正XD饮品方面拣左Sky blue，底层有柚子，饮之前一定要拌匀! 但如果柚子味再浓啲就好~蟹肉南瓜汤超creamy，南瓜味够出，入喉非常顺口，再加上蟹肉的鲜味，令成个汤既味道更加分。藜麦海虾沙律同芝麻菜沙律之中，个人比较钟意前者，藜麦系superfood，用黎做沙律更易入口，重要酱汁系用芝麻酱再加上海虾，无得顶!最期待就系个炭烧海鲜拼盘，本人超钟意海鲜，但因为我唔钟意食生蚝就俾朋友食哂，但系青口、虾同翡翠螺好鲜味。另外仲叫左蒜香紫苏白酒烧海蚬同烧原只深海鱿鱼，前者不过不失，蒜香味够，钟意食蒜既朋友应该会钟意。而后者肉质柔软，口感富弹性，但始终系"烧"，如果可以烧得再香D就完美~ 一班朋友食饭就怕大家口味唔同，唔知点叫菜。但呢个四式薄饼完全唔怕呢个问题，4款口味实揾岩你个味XD 饼皮超薄超脆，绝对唔会食一件就腻~食肉兽既我又点少得肉呢~ 白肉食得多紧要叫返个红肉衬托，炭烧加拿大牛仔骨，远远就闻到好香既炭烧味，肉质嫩滑!甜品叫左铁板朱古力布朗尼伴云
饮品方面拣左Sky blue，底层有柚子，饮之前一定要拌匀! 但如果柚子味再浓啲就好~
蟹肉南瓜汤超creamy，南瓜味够出，入喉非常顺口，再加上蟹肉的鲜味，令成个汤既味道更加分。
藜麦海虾沙律同芝麻菜沙律之中，个人比较钟意前者，藜麦系superfood，用黎做沙律更易入口，重要酱汁系用芝麻酱再加上海虾，无得顶!
最期待就系个炭烧海鲜拼盘，本人超钟意海鲜，但因为我唔钟意食生蚝就俾朋友食哂，但系青口、虾同翡翠螺好鲜味。
另外仲叫左蒜香紫苏白酒烧海蚬同烧原只深海鱿鱼，前者不过不失，蒜香味够，钟意食蒜既朋友应该会钟意。而后者肉质柔软，口感富弹性，但始终系"烧"，如果可以烧得再香D就完美~
一班朋友食饭就怕大家口味唔同，唔知点叫菜。但呢个四式薄饼完全唔怕呢个问题，4款口味实揾岩你个味XD 饼皮超薄超脆，绝对唔会食一件就腻~
食肉兽既我又点少得肉呢~ 白肉食得多紧要叫返个红肉衬托，炭烧加拿大牛仔骨，远远就闻到好香既炭烧味，肉质嫩滑!
甜品叫左铁板朱古力布朗尼伴云尼拿雪糕 (呃like必备)、甜蜜菠萝薄饼伴云尼拿雪糕 (菠萝的酸甜中和饼皮的饱足感，而且场重点系一定! 一定! 一定要拌雪糕一齐食!!!) 同朱古力熔岩伴云尼拿雪糕。
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