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2011-08-19
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八月三日 (星期三)刚吃完TAKU,服务员便从雪柜里取出老公仔买给我的生日蛋糕分别是Venezula l Vanille l ValerieVenezula单看其紫色心型外表已觉得很浪漫内里是来自委内瑞拉的70%浓度朱古力尤其是那chocolate sponge香浓幼滑,浓度刚好,没有苦涩而底层的chocolate cake也质地松软蛋糕也可做到色香味俱全...极力推荐!!!Vanille分别用了walnut,vanilla custard和puff pastry一向都是我的至爱,饼十分香脆加上香甜的vanilla custart,又软又硬,层次感丰富Valerie外层栗子蓉做得很幼细,味香浓不太甜内层是朱古力和棉花糖,充满惊喜蛋糕如常的松软无巧不成话,三款蛋糕名竟然都以"V"字开头呢!我会觉得这里的cakes比楼下的Amanda更胜一筹我生日的晚上,就以这蛋糕作结...无憾了
刚吃完TAKU,服务员便从雪柜里取出老公仔买给我的生日蛋糕
分别是Venezula l Vanille l Valerie
Venezula单看其紫色心型外表已觉得很浪漫
内里是来自委内瑞拉的70%浓度朱古力
尤其是那chocolate sponge香浓幼滑,浓度刚好,没有苦涩
而底层的chocolate cake也质地松软
蛋糕也可做到色香味俱全...极力推荐!!!
Vanille
分别用了walnut,vanilla custard和puff pastry
一向都是我的至爱,饼十分香脆
加上香甜的vanilla custart,又软又硬,层次感丰富
Valerie
外层栗子蓉做得很幼细,味香浓不太甜
内层是朱古力和棉花糖,充满惊喜
蛋糕如常的松软
无巧不成话,三款蛋糕名竟然都以"V"字开头呢!
我会觉得这里的cakes比楼下的Amanda更胜一筹
我生日的晚上,就以这蛋糕作结...无憾了
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