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2013-02-24 1097 浏览
这一日是我跟男朋友三个月的日子,所以我地黎左依度庆祝完全唔辣,略嫌个烟肉煎得太耐,生蚝都几好味,但味道比烟肉抢左牛肉味好清,反而黑松露同芝士味突出,牛肉新鲜,唔酥,出面食多数净系加芝士,依度几样野加埋几好味,如果净食啲菜会有少少苦食物个摆法方便卷黎食,味道似Parma ham,配菜同上一道一模一样,白毛猪本身已经咸,芝士又咸,如果换转配番密瓜会比较好Risotto 入面捞左啲菜,啲饭唔够韧,口感似烂饭,龙葵菇都几多汁,配埋饭食几好味,至于鹅肝,只系表面煎得干身,入面仲系稀溜溜,如果就咁食,会觉得好腻,一定要配大量饭一齐食
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这一日是我跟男朋友三个月的日子,所以我地黎左依度庆祝
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完全唔辣,略嫌个烟肉煎得太耐,生蚝都几好味,但味道比烟肉抢左
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牛肉味好清,反而黑松露同芝士味突出,牛肉新鲜,唔酥,
出面食多数净系加芝士,依度几样野加埋几好味,如果净食啲菜会有少少苦
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食物个摆法方便卷黎食,味道似Parma ham,配菜同上一道一模一样,
白毛猪本身已经咸,芝士又咸,如果换转配番密瓜会比较好
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Risotto 入面捞左啲菜,啲饭唔够韧,口感似烂饭,龙葵菇都几多汁,配埋饭食几好味,
至于鹅肝,只系表面煎得干身,入面仲系稀溜溜,如果就咁食,会觉得好腻,一定要配大量饭一齐食

题外话/补充资料: 上菜比一般西餐还要慢,个Risotto等左十多分钟,但我地5分钟就Ko 左佢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-02
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日