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2018-11-16
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这家上海餐厅外观比较低调晚上六时半入内晚膳已经坐满九成选择了二三八元的二人套餐头盘凉菜的京式素鸭是水准之上腐皮很脆夹有甘荀等素菜于内汤选了酸辣汤分量有约三小碗汤够热料也足味道亦恰到好处小菜选了卤蛋红烧肉份量很多卤肉味道像东坡肉肉质软腍松化伴有的小棠菜能中和肉的肥腻感甜点是高力豆沙其质感偏硬稍是失分之作但味道仍是不错的眼见餐牌上有蟹粉菜式有点心动随意选了一客蟹粉小笼包试试看一笼四件皮造得很薄肉汁非常鲜甜绝对可以跟坊间有名的食肆一较高下
晚上六时半入内晚膳已经坐满九成
选择了二三八元的二人套餐
头盘凉菜的京式素鸭是水准之上
腐皮很脆夹有甘荀等素菜于内
汤选了酸辣汤分量有约三小碗
汤够热料也足味道亦恰到好处
小菜选了卤蛋红烧肉份量很多
卤肉味道像东坡肉肉质软腍松化
伴有的小棠菜能中和肉的肥腻感
甜点是高力豆沙其质感偏硬
稍是失分之作但味道仍是不错的
眼见餐牌上有蟹粉菜式有点心动
随意选了一客蟹粉小笼包试试看
一笼四件皮造得很薄肉汁非常鲜甜
绝对可以跟坊间有名的食肆一较高下
京式素鸭
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酸辣汤
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卤蛋红烧肉
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高力豆沙
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蟹粉小笼包
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