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2019-02-17
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本身喜爱到处找新餐厅食, 尤爱日料, 见到依间开张无几耐但朋友试过都话好, 特登山长水远过海走过来试.依家餐厅一栋分3间餐厅, 我地今次去食omakase, 拣左中间价位.总括而言, 新店装修自然是好的, 环境舒适材料绝对高级新鲜, 而且竟然有白子(虽然我D frd超抗拒), 仲要有特别的白子(忘了什么鱼), 简单烧后口感非常浓厚刀功也是好的, 鱼生厚度同筋位都处理得很好分量也刚好食得饱, 流程ok食omakase 离不开饮sake, 果到有个经理对sake 也有非常深入ge了解, 一路吹水一路试不同的sake, 体验感不俗, 值得推荐该餐厅仲要鉄板烧, 下次可以试下
依家餐厅一栋分3间餐厅, 我地今次去食omakase, 拣左中间价位.
总括而言,
新店装修自然是好的, 环境舒适
材料绝对高级新鲜, 而且竟然有白子(虽然我D frd超抗拒), 仲要有特别的白子(忘了什么鱼), 简单烧后口感非常浓厚
刀功也是好的, 鱼生厚度同筋位都处理得很好
分量也刚好食得饱, 流程ok
食omakase 离不开饮sake, 果到有个经理对sake 也有非常深入ge了解, 一路吹水一路试不同的sake, 体验感不俗, 值得推荐
该餐厅仲要鉄板烧, 下次可以试下
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