譚仔三哥米線 (已搬遷) 新店位置

得知葵涌广场开了谭仔三哥米线，一直很想黎食。是日中午来到三哥和同事食lunch。我叫了一碗三哥酸辣汤米线(走芽菜及韭菜)，4小辣，HK$$28包一个𩠌，叫了酸菜。酸辣汤果然又酸又辣，而且颇有辣麻的味道/感觉，很快吃得满头大汗，下次要叫5小辣才可以，4小辣感觉上辣了一点，哈哈！米线煮得颇淋，更加带出酸辣汤的味度。酸菜爽口，酸中偏甜，很开胃。另叫了一份大的蒜泥白肉，蒜泥只有很少，未能够凸显味道，白肉则片得很薄，排放得很漂亮，但皮的位置全都粘在一起，很难夹开。建议多些蒜泥，始终这道菜是以蒜泥为主，白肉为配角。