影片
更多
2023-07-11
1443 浏览
之前都试过好几间米芝莲二星，初尝三星选择咗去Caprice庆祝生日。提前个几月预订去食lunch，想要window seat，但餐厅回覆window seat无晒喇，只能够尽量安排，最后就安排咗距离窗边最远的位置。两人都系order咗four course menu。(Appetiser + Soup + Fish or Meat + Dessert) ~988$ per person, +10% service charge先上面包，每款都试过，个人比较推荐以下呢款，口感松软，满满牛油香。{Appetiser}两款都十分推荐。{Soup}鸭肉清汤配鸭肝云吞 - 鸭汤非常之咸，可以想像系豉油沟水，基本上系夹硬饮，唯一系影相打卡一流。芹菜头浓汤伴蘑菇配帕马森芝士 - 望落普通，饮落非常creamy浓郁，有惊喜，亦有可能对比鸭汤好饮太多。{Fish}法式鱼肉慕丝伴海鲜配香槟汁（另加特级鱼子酱350$）- 非常唔建议加鱼子酱，本身鱼肉慕丝软滑鲜甜，加鱼子酱后太多太咸，只食到咸味。{Meat}牛脸颊伴蘑菇及香脆薯块
两人都系order咗four course menu。(Appetiser + Soup + Fish or Meat + Dessert) ~988$ per person, +10% service charge
先上面包，每款都试过，个人比较推荐以下呢款，口感松软，满满牛油香。
面包
43 浏览
0 赞好
0 留言
{Appetiser}
两款都十分推荐。
阿拉斯加蟹肉伴海鲜啫喱及法国生蚝配特级鱼子酱（另加650$）
70 浏览
0 赞好
0 留言
法式腌鱼伴青苹果配烟熏鳗鱼忌廉（另加特级鱼子酱350$）
46 浏览
0 赞好
0 留言
{Soup}
鸭肉清汤配鸭肝云吞 - 鸭汤非常之咸，可以想像系豉油沟水，基本上系夹硬饮，唯一系影相打卡一流。
鸭肉清汤配鸭肝云吞
36 浏览
0 赞好
0 留言
芹菜头浓汤伴蘑菇配帕马森芝士 - 望落普通，饮落非常creamy浓郁，有惊喜，亦有可能对比鸭汤好饮太多。
{Fish}
法式鱼肉慕丝伴海鲜配香槟汁（另加特级鱼子酱350$）- 非常唔建议加鱼子酱，本身鱼肉慕丝软滑鲜甜，加鱼子酱后太多太咸，只食到咸味。
法式鱼肉慕丝伴海鲜配香槟汁（另加特级鱼子酱350$）
43 浏览
0 赞好
0 留言
{Meat}
牛脸颊伴蘑菇及香脆薯块配红酒肉汁 - 非常软淋，推荐！
牛脸颊伴蘑菇及香脆薯块配红酒肉汁
37 浏览
0 赞好
0 留言
{Dessert}
法式栗子蛋糕伴橘子配云呢拿雪糕 - 不过不失，栗子味香浓。
法式栗子蛋糕伴橘子配云呢拿雪糕
54 浏览
0 赞好
0 留言
提子干布甸伴香橙焦糖汁配咖啡雪糕 - 本来expect系松软的面包布甸，点知系非常扎实的蛋糕，质感似brownie，都几漏。
提子干布甸伴香橙焦糖汁配咖啡雪糕
32 浏览
0 赞好
0 留言
{Coffee and Tea}
太饱了，精致小茶点一律打包，外卖盒亦都系非常精美。
茶点
29 浏览
1 赞好
0 留言
{bday cake}
另外亦都预订咗生日蛋糕，早一个星期会收到蛋糕menu，今次订咗青苹果拿破仑蛋糕，颜值满分，但亦都因为太饱，原个打包。青苹果中和咗忌廉嘅漏，酸酸甜甜，十分清新。
蛋糕（另外订购）
26 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
