新森林焗之專門店 (已搬遷) 新店位置

素食文化真系愈来愈盛行，宜家不少食肆都有素食选择了。就好似呢间新森林咁，都有三款，但有点瓜望系三款都用晒素肉。查实素食又唔一定同素肉挂钩，简简单单一个忌廉杂菜焗饭或者番茄豆腐焗饭已经好好食。加10蚊叫多左个杂菜汤，原来系有肉…咁样都几唔细心、唔够关注素食者要求。其实何不煮一个全素杂菜汤呢，素汤都可以好好味，咁就适合晒全陪客人饮啦。而且侉个汤仲有一大块纸巾在入面…算啦我都系唔饮。三款素我试过两款，肉丸意粉还可以啦，番茄汁味道唔够浓、汁亦唔够多。肉丸个样睇落都靓仔，但一食就示全系传统素肉只味、厌！无咩新意。反而芝士猪扒真系值得一赞，块扒大大的、味道又好又充实。酱有好多种选择，我简左松露鹅盰菌酱。都系果句，汁系唔够多，如果可以多三份一就好。呢个好食，下次可安哥试其他汁既味。