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2019-12-26
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今晚因要独自食晚饭,心想不如去食夀司啦!行入金马伦道见到平时打排长龙的「十和田总本店」不用排队,便马上走入去光顾。店内是用电子餐点,只要用手机描ㄧ下 QR Code 便可入到餐牌内点选食物。我首先点了碗鲷鱼汤,奶白色的汤,鱼味浓郁鲜甜,作为首度菜,可暖暖胃,増加食欲。再来便点了三色丼,三色丼包括有 : 香葱呑拿鱼腩蓉丼、海胆丼、蟹膏蟹肉丼。全部用小小的碗来盛载著,好精致,卖相十分吸引。香葱呑拿鱼腩蓉丼,大大堆的呑拿鱼腩蓉舖在寿司饭上,用木匙羹滗起放入口, 棉蜜肥美感觉,充满住口腔。海胆丼,ㄧ点腥味也没有,还有阵阵的海水味和鲜甜味涌出,令人觉得食唔停。蟹膏蟹肉丼,膏香真系齿甲留香,再并上鲜甜的蟹肉,口感ㄧ流,妙极!牡丹虾夀司,晶莹剔透大大只,食落鲜甜黏口,十分好食。青瓜细卷,卷得结实,青瓜爽脆清甜,放在捞入赤醋的寿司米内,用脆卜卜紫菜包成,赞!!
店内是用电子餐点,只要用手机描ㄧ下 QR Code 便可入到餐牌内点选食物。
我首先点了碗鲷鱼汤,奶白色的汤,鱼味浓郁鲜甜,作为首度菜,可暖暖胃,増加食欲。
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再来便点了三色丼,三色丼包括有 : 香葱呑拿鱼腩蓉丼、海胆丼、蟹膏蟹肉丼。全部用小小的碗来盛载著,好精致,卖相十分吸引。
$178
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香葱呑拿鱼腩蓉丼,大大堆的呑拿鱼腩蓉舖在寿司饭上,用木匙羹滗起放入口, 棉蜜肥美感觉,充满住口腔。
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海胆丼,ㄧ点腥味也没有,还有阵阵的海水味和鲜甜味涌出,令人觉得食唔停。
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蟹膏蟹肉丼,膏香真系齿甲留香,再并上鲜甜的蟹肉,口感ㄧ流,妙极!
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牡丹虾夀司,晶莹剔透大大只,食落鲜甜黏口,十分好食。
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青瓜细卷,卷得结实,青瓜爽脆清甜,放在捞入赤醋的寿司米内,用脆卜卜紫菜包成,赞!!
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