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2023-01-12
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成日都会去工厦寻宝，第三次嚟到呢间观塘骆驼漆出名既泰国菜，今次特登叫啲未试过嘅菜式；装修加入左好多竹木元素，营造泰式渡假风🇹🇭黄咖喱配手抓饼🥘呢种食法唔系周围见到，之前食过黄咖喱软壳蟹都好惹味！唔食辣都食到；牛柳煎过特别有油香，好稔一咬就咬得开，底层有西兰花、椰菜花同薯仔，够晒足料一上枱就香味扑鼻，3件大大件圆辘辘嘅虾饼🍤已经开半切好，切开成6件两个人食份量有啲多，虾肉好弹牙，炸得好香口明炉嘅好处系可以保持温度慢慢食🔥，青斑嘅骨较大条易挑走，肉质同皮都较为结实，🐟青斑味道合符预期，反而系个汤好惊喜，清甜到不得了，唐生菜同芽菜吸晒汤汁都变得好甜暖暖既糯米饼上面铺满芒果肉🥭，淋上满满椰浆，每啖都甜丝丝好满足，配上椰子雪糕，入面有满满椰子粒🥥龙眼冰好似mocktail咁靓，龙眼肉大大粒
新西兰牛柳黄咖喱配手抓饼
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黄咖喱配手抓饼🥘呢种食法唔系周围见到，之前食过黄咖喱软壳蟹都好惹味！唔食辣都食到；牛柳煎过特别有油香，好稔一咬就咬得开，底层有西兰花、椰菜花同薯仔，够晒足料
曼谷虾饼
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一上枱就香味扑鼻，3件大大件圆辘辘嘅虾饼🍤已经开半切好，切开成6件两个人食份量有啲多，虾肉好弹牙，炸得好香口
泰式明炉青斑
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明炉嘅好处系可以保持温度慢慢食🔥，青斑嘅骨较大条易挑走，肉质同皮都较为结实，🐟青斑味道合符预期，反而系个汤好惊喜，清甜到不得了，唐生菜同芽菜吸晒汤汁都变得好甜
芒果糯米饭配是日雪糕
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暖暖既糯米饼上面铺满芒果肉🥭，淋上满满椰浆，每啖都甜丝丝好满足，配上椰子雪糕，入面有满满椰子粒🥥
龙眼冰
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龙眼冰好似mocktail咁靓，龙眼肉大大粒
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