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2023-10-16
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-🦄 ᴡᴀɴᴀᴋᴀ @wanaka.hk ・🖤 心灵欲变成漆黑曼陀罗 妖艳暗香・🕊️ 对的时间 对的地方 寻找对的寄托⚡️ 侧耳倾听 窃窃私语 全て遥不可及・✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿・🩵【 𝓘 𝓶𝓲𝓼𝓼 𝔂𝓸𝓾, 𝓦𝓪𝓷𝓪𝓴𝓪… 】・三访这青葱蓝靛小天地 寻觅那甜丝丝的温暖说真的我是很爱这小店 你们值得去发光发亮・🇹🇼 台式盐水荳干有机本地沙葛杞子面 ʜᴋᴅ108🪼 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑・这是很有台湾夜市感觉 清爽轻盈的素食料理谢谢店员答应我的要求 我先要求了多菜少面然后感觉菜量变丰富了 面量却洽到好处刚好底层由多种蔬菜拼砌成 全都是既新鲜且爽脆个人很喜欢翠玉瓜面条 微甜的翠玉瓜很水嫩跟真的面条是大同小异 也有著异功同曲之妙还有是我日常较少接触 却令人感惊喜的荳干同属于豆腐家庭之一员 因含水量低变扎实了那种厚实感营造咀嚼感 而豆香比普通豆腐强本地有机沙葛爽嫩微脆 质感比想像中更轻盈可我最爱还是杏鲍菇们 吸引了酱汁日月精华那种微咸鮨味洽到好处 好像令我愈吃愈开胃杞子面是我首次尝试的 是罕见地我爱的幼面其质地是微软中带点韧 介乎意粉跟蒟蒻面间淀粉感不重感觉很轻盈 却给予你微
🦄 ᴡᴀɴᴀᴋᴀ @wanaka.hk
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🖤 心灵欲变成漆黑曼陀罗 妖艳暗香
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🕊️ 对的时间 对的地方 寻找对的寄托
⚡️ 侧耳倾听 窃窃私语 全て遥不可及
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✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿
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🩵【 𝓘 𝓶𝓲𝓼𝓼 𝔂𝓸𝓾, 𝓦𝓪𝓷𝓪𝓴𝓪… 】
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三访这青葱蓝靛小天地 寻觅那甜丝丝的温暖
说真的我是很爱这小店 你们值得去发光发亮
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🇹🇼 台式盐水荳干有机本地沙葛杞子面 ʜᴋᴅ108
🪼 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑
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这是很有台湾夜市感觉 清爽轻盈的素食料理
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谢谢店员答应我的要求 我先要求了多菜少面
然后感觉菜量变丰富了 面量却洽到好处刚好
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底层由多种蔬菜拼砌成 全都是既新鲜且爽脆
个人很喜欢翠玉瓜面条 微甜的翠玉瓜很水嫩
跟真的面条是大同小异 也有著异功同曲之妙
还有是我日常较少接触 却令人感惊喜的荳干
同属于豆腐家庭之一员 因含水量低变扎实了
那种厚实感营造咀嚼感 而豆香比普通豆腐强
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本地有机沙葛爽嫩微脆 质感比想像中更轻盈
可我最爱还是杏鲍菇们 吸引了酱汁日月精华
那种微咸鮨味洽到好处 好像令我愈吃愈开胃
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杞子面是我首次尝试的 是罕见地我爱的幼面
其质地是微软中带点韧 介乎意粉跟蒟蒻面间
淀粉感不重感觉很轻盈 却给予你微微咀嚼感
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这碗面の料理就是如此 很清新没什么负担感
蔬菜的部分很多超感动 饱足感绝对是满满的
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唯一一点需要改善就是 个人略嫌酱汁有点咸
待吃清光后会感到口渴 可能是盐份太多以致
不过就整体感觉去评赏 也是值得一试的料理
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🥜 本地青木瓜花生腰果汤 +ʜᴋᴅ32
🪼 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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本来我不太爱水爱木瓜 但中汤的木瓜我却爱
很喜欢这里的老火靓汤 真的能感受到其温暖
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汤品味道微甜中带点香 甜度源自于食材本身
还有很多我爱吃的汤料 像是龙眼干跟白雪耳
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清甜解腻且是健脾益胃 重点还有宁神之功效
我相信不论我再访几次 汤品必定是要追加的
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喜欢这餐厅的温暖氛围 喜欢这餐厅的窝心感
周遭的人和事散发著爱 是别的地方找不到的
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ᴘ.s.① 私心最爱还是夏日芒果寿司ヽ(´o`
ᴘ.s.❷ 默默地期待新餐单的来临…🙊
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📍 ᴡᴀɴᴀᴋᴀ @wanaka.hk
👉🏻 湾仔景星街8号
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