一喜食堂 (已結業)

话说早排睇果籽介绍（应该系，除非记错🤔），介绍富哥。感受到佢嘅热诚，当然要来试吓。点知，之前有二次行开附近，就已经想试。点知2次都遇上定休😓今次，去开黄金又接近2点，就行去睇吓。终于有开啦😭，原来逢星期三放假，之前OpenRice 都冇写⋯⋯今次叫左套餐，樱花虾味噌拉面同慢煮鸡沙律先讲沙律🥗，慢煮鸡，应该系用鸡髀，颜色带粉红，正常慢煮嘅口感，唔再多形容啦，沙律系薯仔沙律，薯蓉加上大小不一嘅薯仔粒，口感丰富。个沙律dressing 见真张，甜酸咸平均，稀杰程度适中，唔种意食沙律嘅我都觉得正。食面，先饮汤是常识吧。不过饮之前，樱花虾嘅香气扑面而来😋，饮啖，唔太咸，有虾嘅香味，浓稠得来又唔腻。饮晒成碗都唔使饮水。面OK，叉烧应该都系慢煮，好食。可以再来😋