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2010-08-02
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睇到某饮食杂志话呢间餐厅大厨以前系上海总会做,于是慕名而来试下。我同老公两个人叫咗四喜烤夫、雪菜毛豆百页、东坡肉、葱油拌面同生煎包。四喜烤夫暖暖地,但我其实钟意冻d,味道一般,唔够东来顺好食。雪菜毛豆百页,百页好好食,唔似出面的又厚又硬。东坡肉,真系一层脂肪一层肉,汁做得好好味,但真系好肥!葱油拌面,面同汁的味道唔错,但葱唔够好味,始终系香港好难揾到有上海做得咁好...生煎包, 层皮好厚,但个底就煎得好香。另外,一黎就俾碟超细的花生同酱萝卜,盛为20大元。不过食物整体都算唔错,可以再试。
四喜烤夫暖暖地,但我其实钟意冻d,味道一般,唔够东来顺好食。
雪菜毛豆百页,百页好好食,唔似出面的又厚又硬。
东坡肉,真系一层脂肪一层肉,汁做得好好味,但真系好肥!
葱油拌面,面同汁的味道唔错,但葱唔够好味,始终系香港好难揾到有上海做得咁好...
生煎包, 层皮好厚,但个底就煎得好香。
另外,一黎就俾碟超细的花生同酱萝卜,盛为20大元。不过食物整体都算唔错,可以再试。
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