尚香 (已結業)

从小到大，我最爱吃小笼包，还想起小时候公公时常买小笼包给我吃，每当去超级市场看到雪藏柜有一盒盒急冻的都要买回家蒸来吃，所以家人都说我是个馋吃鬼。到长大了，一想吃就会去上海餐馆，但香港的比不上在上海吃到的正宗薄皮多汁正宗得知最近在旺角开了此家大只上海汤包，当然要来尝尝味道，店铺细小和只供外卖，而汤包全部都是即叫即蒸，所以买完后要立即吃才不会走了本来汤包的味道，是我在港吃过跟上海最为相似的口感味道<<蟹黄汤包>>大大只汤包抖一抖已感觉到入面饱满多汁，先用小饮管插进皮内先喝汤汁，热呼呼的汤汁蟹味重带鲜味，喝完汤后就可以剖开外皮吃内馅了，内馅有蟹膏、蟹肉，外皮非常薄，吃完不会觉得又厚又韧，沾少少醋吃酸酸的，驱寒又去油腻感<<鲜肉小笼包>>如吃一个大的觉得不够或麻烦，叫一份五只也不错，也是即叫即蒸，外皮很薄，馅料肉厚，汤汁够，咬一口涌出肉汁，美味十足<<蟹黄小笼包>>