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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-07-19 573 浏览
今日收工系屯市揾野食,见到翡翠唔洗等位,就入去试下佢既小笼包,睇下系咪真系咁好食!四川担担面,小小香辣,个汤底都几重花生味,同啲面都几夹,啲面都系岩岩煮好,条条分明老干妈炒牛肉,牛肉都够滑,啲香菇都入味,少少辣,味道同份量正常小笼包,皮够薄,有唔少既汤汁,新鲜蒸好够晒热,加埋彊丝同醋真系几好味!上海粗炒,份量都几多,够2-3个人食,个人感觉味道就偏淡,加埋辣椒油食就唔错生煎包,包皮都几薄下,而且包底都有脆口,食得出系新鲜整好既,包入面既肉都会有少少肉汁,一个人食左两个都唔会觉得好饱今晚餐厅既侍应服务都唔错,都会有主动帮手添下茶,执下台,但到多客果阵就有少少甩漏,一碟辣椒油要叫三次先送上,可能系人手不足啦,所以都唔怪佢地
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今日收工系屯市揾野食,见到翡翠唔洗等位,就入去试下佢既小笼包,睇下系咪真系咁好食!

四川担担面,小小香辣,个汤底都几重花生味,同啲面都几夹,啲面都系岩岩煮好,条条分明
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老干妈炒牛肉,牛肉都够滑,啲香菇都入味,少少辣,味道同份量正常

小笼包,皮够薄,有唔少既汤汁,新鲜蒸好够晒热,加埋彊丝同醋真系几好味!
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上海粗炒,份量都几多,够2-3个人食,个人感觉味道就偏淡,加埋辣椒油食就唔错
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生煎包,包皮都几薄下,而且包底都有脆口,食得出系新鲜整好既,包入面既肉都会有少少肉汁,一个人食左两个都唔会觉得好饱
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今晚餐厅既侍应服务都唔错,都会有主动帮手添下茶,执下台,但到多客果阵就有少少甩漏,一碟辣椒油要叫三次先送上,可能系人手不足啦,所以都唔怪佢地
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
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用餐途径
堂食