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餐厅: 上海弄堂菜肉餛飩 (綿發街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2023-08-26 187 浏览
和友人到跑马地办过事后已非常肚饿,于是我们又来到这装修清雅的小店吃我们最喜爱的上海面食。这店的午市优惠套餐除了主食外,每个均送上冻豆浆或特式饮品一杯,我们分别选了冻的清甜茅根甘蔗水和醒胃酸梅汤。~菜肉馄饨拼雪菜肉丝面哇!这面的份量绝对十足,店家的招牌菜肉馄饨果然不会令食客失望,皮薄馅靓,美味可口,配搭的雪菜肉丝更为汤面增添了多层次的味道,亦让汤底变得更滋味。~陈年花雕醉鸡配阳春面特别爱吃这店的醉鸡。香味芬芳的花雕入口留香,浸透了的冻醉鸡果真是皮爽肉滑,两者配搭让人爱不释口。至于那阳春面同样是嫩滑可口,虽然是份量十足却在很短时间内就给我们解决掉。~小笼包新鲜蒸起的小笼包,皮薄肉鲜,一定要趁热吃。沾上姜丝醋来吃,味道层次便更丰富了!~五色蔬菜春卷卖相跟平日见惯的稍有不同,只有像手指般粗幼的春卷制作得皮薄又饱满,酥脆可口却一点也不感觉油腻。馅料虽是用上素菜,但味道一点也不逊色,最爱那诱人的芋头味,入口感觉既糯软又味美,让人顿时爱上。我俩对这店的上海菜非常满意,价钱大众化,每样看似平实的食品却都制作得美味认真,而且感觉食物入口比较清淡,不会有过多或不必要的调味和渲染,对注重健康的食家会是一个值
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和友人到跑马地办过事后已非常肚饿,于是我们又来到这装修清雅的小店吃我们最喜爱的上海面食。
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这店的午市优惠套餐除了主食外,每个均送上冻豆浆或特式饮品一杯,我们分别选了冻的清甜茅根甘蔗水和醒胃酸梅汤。
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~菜肉馄饨拼雪菜肉丝面
哇!这面的份量绝对十足,店家的招牌菜肉馄饨果然不会令食客失望,皮薄馅靓,美味可口,配搭的雪菜肉丝更为汤面增添了多层次的味道,亦让汤底变得更滋味。
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~陈年花雕醉鸡配阳春面
特别爱吃这店的醉鸡。香味芬芳的花雕入口留香,浸透了的冻醉鸡果真是皮爽肉滑,两者配搭让人爱不释口。至于那阳春面同样是嫩滑可口,虽然是份量十足却在很短时间内就给我们解决掉。
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~小笼包
新鲜蒸起的小笼包,皮薄肉鲜,一定要趁热吃。沾上姜丝醋来吃,味道层次便更丰富了!
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~五色蔬菜春卷
卖相跟平日见惯的稍有不同,只有像手指般粗幼的春卷制作得皮薄又饱满,酥脆可口却一点也不感觉油腻。馅料虽是用上素菜,但味道一点也不逊色,最爱那诱人的芋头味,入口感觉既糯软又味美,让人顿时爱上。
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我俩对这店的上海菜非常满意,价钱大众化,每样看似平实的食品却都制作得美味认真,而且感觉食物入口比较清淡,不会有过多或不必要的调味和渲染,对注重健康的食家会是一个值得推荐的选择。
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