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2017-03-09
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话说食肉者偶尔间想去下斋店食一啲都唔易，因为身边的朋友未必有同一谂法。 恨左好耐，终于食到了，今次仲要系上海素食添。 只系睇Menu都觉得好吸引，照片尤如响真既上海菜的餐廰中。 鸡丝粉皮 $78 鸡丝系扁硬身的豆腐丝,粉皮够淋之余都有咬口，有少少青瓜丝，令整体中和，不过麻酱就唔够多，有啲粉皮系无酱既。 无锡脆鳝 好正！同我一向钟意既上海婆婆脆鳗差唔多，只系差在呢个无鱼鯹味。超级脆之关系，每条都被甜甜酸酸既酱包围住，唔明点解佢质地可以做到好似真鳗咁。 酸辣汤 天气冻冻地想叫碗汤饮，呢度有酸辣汤，唔会好辣，都几足料，有豆腐，荀丝，青豆，最surprise系有竹笙！汤够味之余，会因唔同既𩠌有唔同既口感，爽吖！ 甜品时间到了！唔想食高力豆沙同豆沙窝饼，所以点左姜汁汤丸同豆腐花。汤丸的姜汁好柔和，够味得嚟又唔过辣。 汤丸有4粒, 2个人2粒刚刚好。 而豆腐花就奉上黄糖同桂花糖， 豆腐花很滑，好够热，啲豆腐花一啲渣都无。 我很喜欢呢间店的斋菜，真心觉得自己唔系食紧斋菜，似系响一间出色既上海食店食紧～希望可以好快食多次❤❤
只系睇Menu都觉得好吸引，照片尤如响真既上海菜的餐廰中。 鸡丝粉皮 $78
鸡丝系扁硬身的豆腐丝,粉皮够淋之余都有咬口，有少少青瓜丝，令整体中和，不过麻酱就唔够多，有啲粉皮系无酱既。
无锡脆鳝 好正！同我一向钟意既上海婆婆脆鳗差唔多，只系差在呢个无鱼鯹味。超级脆之关系，每条都被甜甜酸酸既酱包围住，唔明点解佢质地可以做到好似真鳗咁。酸辣汤
天气冻冻地想叫碗汤饮，呢度有酸辣汤，唔会好辣，都几足料，有豆腐，荀丝，青豆，最surprise系有竹笙！汤够味之余，会因唔同既𩠌有唔同既口感，爽吖！甜品时间到了！唔想食高力豆沙同豆沙窝饼，所以点左姜汁汤丸同豆腐花。
汤丸的姜汁好柔和，够味得嚟又唔过辣。 汤丸有4粒, 2个人2粒刚刚好。 而豆腐花就奉上黄糖同桂花糖， 豆腐花很滑，好够热，啲豆腐花一啲渣都无。
我很喜欢呢间店的斋菜，真心觉得自己唔系食紧斋菜，似系响一间出色既上海食店食紧～希望可以好快食多次❤❤
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