上海弄堂菜肉餛飩 (已結業)

讲到上海菜，好多人都听过上海弄堂菜肉馄饨，今日朋友就带我试一下。餐厅地点方便，由铜锣湾地铁站出发大概5分钟即可到达。餐厅楼底高，装修很有老上海的风格，优雅而不俗套。多款正宗上海菜可以选择。醉鸡酒味香，鸡肉嫩滑。镇江肴肉口感层次鲜明，姜丝和镇江醋把味道提升，入口肥而不腻。小笼包外皮厚薄适中，馅料分量适中，肉馅鲜嫩。无锡排骨排骨软嫩入味，咸中带甜，油而不腻。菜饭吃上海菜不能缺少。上海炒粗面粗面烟烟韧韧，而且配料丰富。酸辣汤面酸辣汤浓稠度适中，酸辣嘅配合啱啱好，面条软硬适中，有口感。炸银丝卷外皮炸至金黄色，加上炼奶非常美味。