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2020-09-18
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俾蟹粉野呃咗黎嘅我.....都觉得都几好丫！傻傻嘅我，成日上网睇咗就意为真，论Fact check嘅重要性....蟹粉小笼包系呢度招牌𩠌，但有季节性㗎嘛！我见人贴就黎咗，虽然佢重有炸猪排出名，但难掩失望，重叫哂人陪我食，好彩佢地唔知咋😆叫咗好多𩠌，当中有好有坏，听好消息定坏消息先丫？不如先苦后甜，由难食讲起，帮你地排雷！第一位酸菜鱼！哗！用雪藏鱼柳...做法一嘀都唔正宗，真系好少食到用鱼柳做酸菜鱼，又厚又唔入味，唔麻唔酸，um....只可以讲放得入口填饱个肚其实醉鸡唔算好差，只系冇咩酒味，可能都系一间老少咸宜嘅菜馆，酒味唔浓比较啱一家大细，但佢好抵食，大碟㗎！又唔肥，冇一旧旧脂肪连住，你知啦！冻食只鸡太肥，鲸住嘀脂肪，睇住都有罪恶感咁到赞啦㖞！炸猪排出色！厚厚嘅猪排炸到金黄色，猪排纹理清晰，肉汁丰富炸酱薄又炸得香脆，好食到立即追加！好唔好食，身体最诚实了吧！鳝糊炒得好食，条理分明，火候啱啱好，冇过火，仍然弹牙！黄鳝营养非常丰富，而且滋补，有益气补血、行血，有时见到我都会叫！年纪开始大，一见到嘀补野特别上头，好似对自己尽下人事咁小笼包都招牌呀！佢系好传统旧式𠮶只小笼包，包皮比较厚，入边充
蟹粉小笼包系呢度招牌𩠌，但有季节性㗎嘛！我见人贴就黎咗，虽然佢重有炸猪排出名，但难掩失望，重叫哂人陪我食，好彩佢地唔知咋😆
叫咗好多𩠌，当中有好有坏，听好消息定坏消息先丫？不如先苦后甜，由难食讲起，帮你地排雷！
酸菜鱼
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真系好少食到用鱼柳做酸菜鱼，又厚又唔入味，唔麻唔酸，um....只可以讲放得入口填饱个肚
醉鸡
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但佢好抵食，大碟㗎！又唔肥，冇一旧旧脂肪连住，你知啦！冻食只鸡太肥，鲸住嘀脂肪，睇住都有罪恶感
摄影大师镜头下嘅炸猪扒
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炸酱薄又炸得香脆，好食到立即追加！好唔好食，身体最诚实了吧！
炒鳝糊
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黄鳝营养非常丰富，而且滋补，有益气补血、行血，有时见到我都会叫！年纪开始大，一见到嘀补野特别上头，好似对自己尽下人事咁
小笼包子
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酸辣汤
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坦白讲，我觉得呢种程度厚嘅皮，系我小时候嘅味道，但家下大家追求被越来越薄，汤汁越来越多，
我已经俾时代嘅洪流同化，爱上超薄皮，但！我知道呢种系最贴近细个食只味！冇对错，只系啱唔啱你口味！
沙翁
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但佢个馅唔够多，不过佢价钱咁平，我都唔可以太贪心嘅
烤麸
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炆荀
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呢间上海野，系传统嘅！佢嘅招牌菜做得出色已经好足够，炸猪排的确一绝！价钱又大众化，如果有机会真系要试佢嘅蟹粉伴面同小笼包，好厚好多蟹粉，
同好多日本人识去食，嘀蟹粉相多数日本人贴，佢哋点知窿路呢？好好奇呀！
张贴
