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2008-06-03
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端午节将近，主人与奴隶兽同朋友闲谈，才知道在南山邨有一间卖上海粽的老店，（南山邨竟然有老店！！？？），所以趁休息日专程前往光顾，怎知道 D 粽是要落单预订，在指定日期再去取粽。见印刷精美的订单，隐隐感觉到此店的卖粽生意应该颇有规模。与店员闲谈，才知道此店已有四十多、五十年历史，原先是在黄大仙正德街营业，后来因为兴建地铁，所以在黄大仙区另觅店舖继续经营，最后才迁至南山邨。（果然是一间老店！）今次我们拣了四款粽试试：1. 蛋黄腩肉粽（HK$44）：半肥瘦的火腩加上咸蛋黄，味道非常甘香浓郁，可惜糯米太过腍身松软，有点儿黏口，但论味道，是四款粽中最好的。2. 蛋黄火腿粽（HK$44）：火腿的份量颇多，但味道就不够香，只属普普通通。3. 红豆粽（HK$11）：红豆粽颇为结实，红豆与糯米的份量可谓一半一半，所以食落颇有口感，点砂糖同食，味道唔错。4. 红枣粽（HK$11）：有淡淡清香的红枣味，但味道只是一般。
端午节将近，主人与奴隶兽同朋友闲谈，才知道在南山邨有一间卖上海粽的老店，（南山邨竟然有老店！！？？），所以趁休息日专程前往光顾，怎知道 D 粽是要落单预订，在指定日期再去取粽。见印刷精美的订单，隐隐感觉到此店的卖粽生意应该颇有规模。
与店员闲谈，才知道此店已有四十多、五十年历史，原先是在黄大仙正德街营业，后来因为兴建地铁，所以在黄大仙区另觅店舖继续经营，最后才迁至南山邨。（果然是一间老店！）
今次我们拣了四款粽试试：
1. 蛋黄腩肉粽（HK$44）：半肥瘦的火腩加上咸蛋黄，味道非常甘香浓郁，可惜糯米太过腍身松软，有点儿黏口，但论味道，是四款粽中最好的。
2. 蛋黄火腿粽（HK$44）：火腿的份量颇多，但味道就不够香，只属普普通通。
3. 红豆粽（HK$11）：红豆粽颇为结实，红豆与糯米的份量可谓一半一半，所以食落颇有口感，点砂糖同食，味道唔错。
4. 红枣粽（HK$11）：有淡淡清香的红枣味，但味道只是一般。
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