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2021-06-11
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去开大角嘴经过庆记,系食上海菜式,佢嘅餐牌有多款上海菜小食面饭类可供选择, 咁一于黎个上海之夜啦😊。跟友人分别叫了主食、小食跟饮品,我们选了2个小食,#口水醉鸡卷已起晒骨卷起的肉质嫩滑,惹味辣汁配上酒味香浓,冰🧊冻的好啱呢个热辣辣嘅天时食用。#红油百花抄手皮薄馅多,外皮厚薄适中, 肉馅亦都好滑,酱汁微辣挺开胃的啊!主食:#巴东牛肋条庆牛肉面牛肋条的肉尚算软身,汤底味都浓郁,而辣汁不会很辣,面份量十足,有旧大大的白萝卜在内,煮得都好淋架。 #香酥排骨拼卤肉捞面香酥排骨炸到脆口,肉质扎实,卤肉肥瘦适中,面条索了卤肉嘅酱汁,捞匀佢食味道咸淡刚好。 最后配番支豆浆解解渴。
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