焯記

营业中

休息中

餐厅主打上海面，配上日式汤底，有另一种风味。食上海面𠮶时加埋餐厅自家制樱花虾油，鲜味会更上一层楼。炸鸡翼墨鱼条上海面炸鸡翼外皮酥脆，肉质鲜嫩，令我一口接一口。配埋墨鱼条，鲜香海味目鸡肉嘅香气相得益彰。上海面口感滑顺，吸晒浓郁嘅酱汁，整体味道非常和谐，绝对值得品尝。卤水拼盘卤水拼盘令人感到惊喜，全部卤味好入味，特别系细生肠同猪脷，鸡肾好有口感，鱿鱼同红肠都鲜味十足，加埋甜酱介辣食回味无穷。咖喱猪扒饭咖喱猪扒饭嘅咖喱汁浓郁香滑，搭配猪扒嘅肉质，口感好细腻。猪扒外脆内嫩，加𪣻饭食完美，份量相当足，系满足嘅主食选择。油菜油菜清新爽口，带有一丝脆感，好有清新的口感，加埋蚝油食超正，系一道健康嘅选择。黑芝麻豆浆香浓芝麻味道弥漫口腔，带有适中嘅甜度。吾单山有助于消化，仲为依餐划上完美句号。