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2015-10-14 651 浏览
黎将军澳接男友下班,上网看的这商场有我爱吃的上海菜,就决定在“上海婆婆”吃我们的晚餐。店面装潢蛮有特色,不会焗束,椅子坐起来也舒服。我们点了肴肉,炸酱面还有粗炒。肴肉吃起来还可以,肉有点太少,几乎都是胶质。再来就是我的最爱却最失望的炸酱面。 酱和面都完全不够热,味道也偏淡不够浓, 吃到最后...酱都变水旺旺的~面也不够有嚼劲...好失望。比较好吃的是我忘了拍照的粗炒,够热够镬气,味道也算够(上海菜很重要要味浓),面质够嚼劲,就是里面的椰菜不够软身。爱吃上海菜的我大概不会选择再来,实在满足不了我的味蕾。
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黎将军澳接男友下班,上网看的这商场有我爱吃的上海菜,就决定在“上海婆婆”吃我们的晚餐。店面装潢蛮有特色,不会焗束,椅子坐起来也舒服。我们点了肴肉,炸酱面还有粗炒。
肴肉吃起来还可以,肉有点太少,几乎都是胶质。
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再来就是我的最爱却最失望的炸酱面。
酱和面都完全不够热,味道也偏淡不够浓, 吃到最后...酱都变水旺旺的~面也不够有嚼劲...好失望。
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比较好吃的是我忘了拍照的粗炒,够热够镬气,味道也算够(上海菜很重要要味浓),面质够嚼劲,就是里面的椰菜不够软身。

爱吃上海菜的我大概不会选择再来,实在满足不了我的味蕾。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-13
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)