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2023-05-01
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🐳上环有唔少老字号中式菜馆,今次就和老公嚟到哩间位于上环站B出口步行2分钟就到嘅自家制品牌嘅中菜馆「鋿晶馆」。🐳龙虾汤海皇羹好耐都冇食过海皇羹啦!材料好丰富,又有豆腐又有鲜虾肉,好饮好味!🐳海蜇熏蹄作为前菜,份量刚好,海蜇爽口又弹牙,熏蹄酸酸甜甜,好开胃。🐳金沙虾球好大粒虾球,炸完之后再用咸蛋黄炒,非常惹味!🐳猪腩角骨系呢度嘅热门菜之一, 每旧猪肉大细适中,炒得又入味又够腍,外面仲包住一层蜜糖,甜甜地几好食。🐳猪膶苋菜每日新鲜猪润,非常厚切,但一啲都唔老,又腍又爽。另外用上汤浸苋菜,非常之清甜。
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