丼造

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休息中

丼造上环有一间人气专做刺身丼外卖,餐厅位于港岛上环禧利街27号富辉商业中心地下,餐厅主打日本菜,以刺身丼和鱼汤最出色,食材日日新鲜运到,即叫即制作,服务员笑容可嘉。前菜小食前菜有螺肉和芝麻中华沙律,螺肉微辣,食落有口感越食越惹味,芝麻中华沙律口感爽弹,营养又高,最佳前菜小食。鱼汤热辣辣上桌,香浓的鲜鱼汤即时扑鼻,味微辛,冬天热饮暖身又暖胃。D05牛油果烧三文鱼带子丼配有蟹籽,紫菜和玉子,厨师将三文鱼和带子烧到微微外焦,鲜嫩肉质口感鲜甜,牛油果口感软滑。D02七色鱼生丼七色鱼生丼摆盘精美,有炙烧左口鱼群边,吞拿鱼,海胆,三文鱼,带子,大虾,油甘鱼,配有玉子,青瓜和紫菜,新鲜的鱼生最喜爱海胆和大虾。GO8烧三文鱼扒配有柠檬,车厘茄和生菜,三文鱼扒外皮烧到焦脆,鱼肉仍保存嫩滑,微咸,啖啖鱼肉无骨带有咸香味。