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2021-11-02
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烧烤堂插旗上环九如坊，店面宽阔，装修清新。今晚过黎刷番餐，发现呢度食物种类繁多，今次试左以下：盐墝A4宫崎和牛 $58，系名贵嘅A4和牛，但对我黎讲都系比较油腻，每咬一啖都爆油咁。盐烧牛小排 $38，呢款反而有番平衡，牛味重之余，口感亦系比较实在一啲，唔会好油。汁烧横隔理肌 $28，呢个汁烧系眼前一亮，甜甜地嘅味道，加上软糯嘅肉感。麻辣豚肉韭花卷 $22，系经典嘅串烧。麻辣烧白鳝 $48，呢串就稍微干身，无左白鳝𠮶种油感。鸡皮墨鱼滑 $38，第一见，个概念应该有啲似鸡软骨月见棒，不过用左墨鱼滑，面头仲上脆身嘅鸡皮。手钓墨鱼须 $22，呢个切开穿成一串，感觉可以再烧多一阵。牛油果野菜沙律 $58，超大盘，沙律爽口，而黑松露酱亦好特别！烧莴笋伴蟹膏 $26 ，呢个第一次见，几得意。牛油蒜蓉焗杂菇 $38，杂菇爽口，牛油加上蒜蓉亦令味道非常丰富。日本芝士年糕 $38 ，呢个有惊喜，中间流心，外面烟韧，仲可以点炼奶。食串烧又点可以唔饮啤酒，今次拣左Sapporo $48，花香嘅啤酒最啱我。今日埋单$508。
今晚过黎刷番餐，发现呢度食物种类繁多，今次试左以下：盐墝A4宫崎和牛 $58，系名贵嘅A4和牛，但对我黎讲都系比较油腻，每咬一啖都爆油咁。
盐烧牛小排 $38，呢款反而有番平衡，牛味重之余，口感亦系比较实在一啲，唔会好油。
汁烧横隔理肌 $28，呢个汁烧系眼前一亮，甜甜地嘅味道，加上软糯嘅肉感。
麻辣豚肉韭花卷 $22，系经典嘅串烧。
麻辣烧白鳝 $48，呢串就稍微干身，无左白鳝𠮶种油感。
鸡皮墨鱼滑 $38，第一见，个概念应该有啲似鸡软骨月见棒，不过用左墨鱼滑，面头仲上脆身嘅鸡皮。
手钓墨鱼须 $22，呢个切开穿成一串，感觉可以再烧多一阵。
牛油果野菜沙律 $58，超大盘，沙律爽口，而黑松露酱亦好特别！
烧莴笋伴蟹膏 $26 ，呢个第一次见，几得意。
牛油蒜蓉焗杂菇 $38，杂菇爽口，牛油加上蒜蓉亦令味道非常丰富。
日本芝士年糕 $38 ，呢个有惊喜，中间流心，外面烟韧，仲可以点炼奶。
食串烧又点可以唔饮啤酒，今次拣左Sapporo $48，花香嘅啤酒最啱我。今日埋单$508。
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