112
1
2
等级4
290
0
2023-05-04 1133 浏览
中環食嘢多數比較西式,想食日式串燒啤啤佢,「燒烤堂」中環有分店,當日去食非常旺場,佢地串燒款式多,仲做緊啤酒🍻買一送一😍🔅桂花蜜糖本地冷番茄 $28✅🔅焦糖鰻魚芝士玉子 $28✅🔅蟹膏燒飯團 $38✅🔅明太子雞腿肉 $28✅🔅麻辣燒白鱔 $48🔅芝士燒廣島蠔 $48/2隻✅🔅清燒黃金螺 $38/5粒🔅牛油蒜蓉燒虎蝦 $48🔅鹽燒牛舌芯 $28✅🔅鹽燒和牛牛小排 $48🔅黑毛豬五花腩 $28✅🔅惹味咸蛋黃豬大腸 $24🔅牛油果豚肉卷 $28✅🔅孜然豚肉韭菜花卷 $24🔅焦糖青蘋果鴨肝多士 $108✅✅🔅最中餅綠茶雪糕 $28🥗前菜小食:桂花蜜糖冷番茄必叫,好清新🍃酸酸甜甜好開胃👍🏻焦糖青蘋果鴨肝多士不得了❣️鴨肝好厚身,個多士仲有芝士粒粒配埋青蘋果片非常夾😍蟹膏燒飯團上面有超多蟹膏🦀飯團唔係齋白飯,係有調味,正💕🥩肉類:肉類生熟程度都拿捏得幾好,唔會過火唔會un ,而調味料亦好夾主角,當中比較特別嘅有咸蛋黃豬大腸、明太子雞腿肉,牛油果豚肉卷🥑配搭特別味道亦好好,推介!🦞海鮮:海鮮我哋食得唔算多,整體新鮮,覺得最抵食係個螺,因為$38就有5大隻😋芝士燒廣島蠔個蠔漲卜卜無縮水,芝士好香🧀Ove
更多
中環食嘢多數比較西式,想食日式串燒啤啤佢,「燒烤堂」中環有分店,當日去食非常旺場,佢地串燒款式多,仲做緊啤酒🍻買一送一😍

22 浏览
0 赞好
0 留言

🔅桂花蜜糖本地冷番茄 $28✅
🔅焦糖鰻魚芝士玉子 $28✅
🔅蟹膏燒飯團 $38✅
🔅明太子雞腿肉 $28✅
🔅麻辣燒白鱔 $48
🔅芝士燒廣島蠔 $48/2隻✅
🔅清燒黃金螺 $38/5粒
🔅牛油蒜蓉燒虎蝦 $48
🔅鹽燒牛舌芯 $28✅
🔅鹽燒和牛牛小排 $48
🔅黑毛豬五花腩 $28✅
🔅惹味咸蛋黃豬大腸 $24
🔅牛油果豚肉卷 $28✅
🔅孜然豚肉韭菜花卷 $24
🔅焦糖青蘋果鴨肝多士 $108✅✅
🔅最中餅綠茶雪糕 $28
16 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言

🥗前菜小食:
桂花蜜糖冷番茄必叫,好清新🍃酸酸甜甜好開胃👍🏻焦糖青蘋果鴨肝多士不得了❣️鴨肝好厚身,個多士仲有芝士粒粒配埋青蘋果片非常夾😍蟹膏燒飯團上面有超多蟹膏🦀飯團唔係齋白飯,係有調味,正💕
3 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
23 浏览
0 赞好
0 留言
50 浏览
0 赞好
0 留言

🥩肉類:
肉類生熟程度都拿捏得幾好,唔會過火唔會un ,而調味料亦好夾主角,當中比較特別嘅有咸蛋黃豬大腸、明太子雞腿肉,牛油果豚肉卷🥑配搭特別味道亦好好,推介!
10 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言

🦞海鮮:
海鮮我哋食得唔算多,整體新鮮,覺得最抵食係個螺,因為$38就有5大隻😋芝士燒廣島蠔個蠔漲卜卜無縮水,芝士好香🧀
11 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
13 浏览
0 赞好
0 留言

Overall
黎食記得一定要book位‼️中環分店爆哂場,聽到walkin要9點幾先有位😳餐廳氣氛好熱鬧,食物款式多、有質素同埋唔貴🍻多人食仲可以試多d款式tim
85 浏览
0 赞好
0 留言
112 浏览
0 赞好
0 留言
292 浏览
1 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-04-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 焦糖青蘋果鴨肝多士
  • 桂花蜜糖本地冷番茄
等级4
966
0
2023-04-11 195 浏览
呢排好鍾意食日式串燒!朋友就推介我試呢間人氣串燒店~~餐廳主打多款港、日、泰、日 、川式串燒,種類多達100款!全部即叫即燒,夠新鮮🔥🔥環境裝潢充滿日式風格🇯🇵,空間感十足!已經約定朋友再去食呢😍😍特別推介以下幾款:📍鹽燒A4宮崎和牛和牛入口即溶,啖啖肉好juicy!!而且油脂香豐富,超邪惡!食完要再encore🤤🤤-📍鹽燒和牛牛小排牛小排肉質軟嫩🐮,重牛味!!燒得啱啱好,簡單用鹽調味已好好食❤️❤️📍焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝厚身,油脂味濃!而青蘋果可以中和油膩感🍏~~底層的芝士法包口感香脆,整體配搭得好夾!!📍豚肉節瓜波板糖呢個係餐廳的自家製菜式~~將節瓜切成薄片後,夾着豚肉片捲起再燒🔥!外型成個波板糖咁,味道都唔錯👍🏻👍🏻📍汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇免治雞肉棒就食得多,釀冬菇都係第一次試~~冬菇軟腍多汁,加埋雞軟骨的脆脆口感!好滋味呢😋😋📍牛油蒜蓉燒虎蝦虎蝦大大隻,輕輕一拉已拆肉!!肉質新鮮彈牙,仲好香牛油同蒜蓉味~食完好開胃🙌🏻🙌🏻📍芝士燒元貝賣相好吸引!元貝口感爽滑,好鮮甜🤤🤤配鹹香芝士一齊食好惹味🧀~如果有拉絲效果會更正!!📍蟹膏燒飯團飯團燒到脆身,加入了拌飯素調味~~面層的蟹膏醬🦀甘
更多
呢排好鍾意食日式串燒!朋友就推介我試呢間人氣串燒店~~
餐廳主打多款港、日、泰、日 、川式串燒,種類多達100款!全部即叫即燒,夠新鮮🔥🔥
環境裝潢充滿日式風格🇯🇵,空間感十足!已經約定朋友再去食呢😍😍
8 浏览
0 赞好
0 留言

特別推介以下幾款:
📍鹽燒A4宮崎和牛
和牛入口即溶,啖啖肉好juicy!!
而且油脂香豐富,超邪惡!食完要再encore🤤🤤
-
📍鹽燒和牛牛小排
牛小排肉質軟嫩🐮,重牛味!!
燒得啱啱好,簡單用鹽調味已好好食❤️❤️
1 浏览
0 赞好
0 留言

📍焦糖青蘋果鵝肝多士
鵝肝厚身,油脂味濃!而青蘋果可以中和油膩感🍏~~
底層的芝士法包口感香脆,整體配搭得好夾!!
1 浏览
0 赞好
0 留言

📍豚肉節瓜波板糖
呢個係餐廳的自家製菜式~~
將節瓜切成薄片後,夾着豚肉片捲起再燒🔥!外型成個波板糖咁,味道都唔錯👍🏻👍🏻
3 浏览
0 赞好
0 留言

📍汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇
免治雞肉棒就食得多,釀冬菇都係第一次試~~
冬菇軟腍多汁,加埋雞軟骨的脆脆口感!好滋味呢😋😋
1 浏览
0 赞好
0 留言

📍牛油蒜蓉燒虎蝦
虎蝦大大隻,輕輕一拉已拆肉!!
肉質新鮮彈牙,仲好香牛油同蒜蓉味~食完好開胃🙌🏻🙌🏻
1 浏览
0 赞好
0 留言

📍芝士燒元貝
賣相好吸引!元貝口感爽滑,好鮮甜🤤🤤
配鹹香芝士一齊食好惹味🧀~如果有拉絲效果會更正!!
1 浏览
0 赞好
0 留言

📍蟹膏燒飯團
飯團燒到脆身,加入了拌飯素調味~~
面層的蟹膏醬🦀甘香濃郁,用紫菜包住食一流😋😋
4 浏览
0 赞好
0 留言

📍黑糖燒菠蘿
表面有層焦糖脆面,脆卜卜好香口!!
菠蘿清甜多汁🍍,一啖咬落去好滿足❤️❤️
4 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
541
0
📍中環 𝙲𝚎𝚗𝚝𝚛𝚊𝚕❝再訪串燒愛店‼️性價比極高又出色😍🎌🔥款式超多🥳一文睇晒十大必食推介!🌟❞再訪我既串燒愛店😝抵食又高質! 款式選擇多 基本上你想食既都會有😋除左日式串燒 仲有唔同風格既串燒🔥多人黎食可以試多幾款✌🏻試左超多款都冇伏😎人均$200-500視乎你同朋友們既戰鬥力🤣總之十分推介!!👨🏻‍🍳🌟「十大必食推介」都好高質! 焦糖青蘋果鵝肝多士 好大舊厚身肥美😋豚肉節瓜波板糖好點蛋漿juicy😚厚切鹽燒牛舌腩爽口彈牙! A4和牛油脂感爆燈!🤤免治雞肉棒點蛋漿醬油滑口香甜😍雞皮墨魚滑香脆特別!😝🐥雞心,雞肝都新鮮惹味! 雞皮大大塊又薄脆🥹仲試左阿波尾七里香 原來係雞patpat😳又幾好食 香脆而充滿雞油香! 明太子/柚子雞腿肉嫩滑juicy🍗🐷呢度有大量唔同款既豚肉卷 麻辣韭菜/芫荽/荔枝豚肉卷都唔錯! 蟹膏燒飯團🍙岩晒中意蟹膏既我 不過要share😙甜品以蜜糖/黑糖燒菠蘿🍍糖不甩燒湯圓🍡同綠茶雪糕最中餅🍵作結🤰🏻✌🏻黑糖燒菠蘿係有焦糖燒面+冷吃的~ 蜜糖就純粹燒過既暖菠蘿! 🍻Sapporo生啤長期買一送一😜平均$24一杯🍺抵到呢! 其他飲品都好高質大大杯架!🍹🔻懶人一眼睇晒の
更多
📍中環 𝙲𝚎𝚗𝚝𝚛𝚊𝚕
❝再訪串燒愛店‼️性價比極高又出色😍🎌
🔥款式超多🥳一文睇晒十大必食推介!🌟❞

26 浏览
0 赞好
0 留言

再訪我既串燒愛店😝抵食又高質! 款式選擇多 基本上你想食既都會有😋除左日式串燒 仲有唔同風格既串燒🔥多人黎食可以試多幾款✌🏻試左超多款都冇伏😎人均$200-500視乎你同朋友們既戰鬥力🤣總之十分推介!!

6 浏览
0 赞好
0 留言

👨🏻‍🍳🌟「十大必食推介」都好高質! 焦糖青蘋果鵝肝多士 好大舊厚身肥美😋豚肉節瓜波板糖好點蛋漿juicy😚厚切鹽燒牛舌腩爽口彈牙! A4和牛油脂感爆燈!🤤免治雞肉棒點蛋漿醬油滑口香甜😍雞皮墨魚滑香脆特別!😝


🐥雞心,雞肝都新鮮惹味! 雞皮大大塊又薄脆🥹仲試左阿波尾七里香 原來係雞patpat😳又幾好食 香脆而充滿雞油香! 明太子/柚子雞腿肉嫩滑juicy🍗


🐷呢度有大量唔同款既豚肉卷 麻辣韭菜/芫荽/荔枝豚肉卷都唔錯! 蟹膏燒飯團🍙岩晒中意蟹膏既我 不過要share😙

最中餅配綠茶雪糕
11 浏览
0 赞好
0 留言

甜品以蜜糖/黑糖燒菠蘿🍍糖不甩燒湯圓🍡同綠茶雪糕最中餅🍵作結🤰🏻✌🏻黑糖燒菠蘿係有焦糖燒面+冷吃的~ 蜜糖就純粹燒過既暖菠蘿!


🍻Sapporo生啤長期買一送一😜平均$24一杯🍺抵到呢! 其他飲品都好高質大大杯架!🍹


🔻懶人一眼睇晒の推介清單🌟
▪️鹽燒A4宮崎和牛 $58
▪️厚切鹽燒牛舌腩 $48
▪️焦糖青蘋果鵝肝多士 $108
▪️豚肉節瓜波板糖 $38
▪️豚肉韭菜花/莞茜/荔枝卷 $24/$22
▪️汁燒免治雞肉軟骨棒 $38
▪️雞皮墨魚滑 $38
▪️鹽燒阿波尾七里香 $22
▪️鹽燒原塊雞皮 $22
▪️汁燒赤雞心$22
▪️明太子/柚子雞腿肉 $28/$24
▪️蜜糖/黑糖燒菠蘿 $18/$20

汁燒免治雞肉軟骨棒
$38
8 浏览
0 赞好
0 留言
雞皮墨魚滑
$38
38 浏览
0 赞好
0 留言
焦糖青蘋果鵝肝多士
$108
23 浏览
0 赞好
0 留言
豚肉節瓜波板糖
$38
14 浏览
0 赞好
0 留言
孜然燒蒜蓉茄子
6 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
29 浏览
0 赞好
0 留言

꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂
📍燒烤堂 (中環)
中環九如坊6-10號林氏大廈地下C-D號舖
(另外銅鑼灣, 旺角, 尖沙咀, 筲箕灣, 黃埔都有分店)


🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…
#joys_銅鑼灣 #joys_旺角 #joys_尖沙咀 #joys_中環 #joys_筲箕灣 #joys_黃埔

🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 /𝘧𝘰𝘰𝘥…
#joys_日本菜
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
最中餅配綠茶雪糕
汁燒免治雞肉軟骨棒
$ 38
雞皮墨魚滑
$ 38
焦糖青蘋果鵝肝多士
$ 108
豚肉節瓜波板糖
$ 38
孜然燒蒜蓉茄子
  • 黑糖燒菠蘿
  • 蟹膏燒飯團
  • 厚切鹽燒牛舌腩
  • 豚肉豆苗卷
  • 鹽燒白鱔
  • 鹽燒原塊雞皮
  • 柚子雞腿肉
等级5
好姊妹知道我喜歡吃串燒,今天特地帶我到上環九如坊試一家她自己試過覺得好唔錯既串燒餐廳。週一晚上理應比較人少,6:30pm 行經餐廳仍未有客人,去完Happy hour準8pm來到,嘩!沒想到餐廳幾乎full house,非常熱鬧,就像去了東京串燒店一樣,只剩一二張2人枱(其中一張就是我們予留的)😜。餐廳簡約設計,基本全部2人枱方便不同人數的組合,枱與枱之間仍然保留透明膠板間隔,牆壁上掛滿了木牌,木牌上寫上各款串燒的日文名稱作為裝飾;另外還有一個黑板寫上當日海鮮價錢,以及客人想吃其他海鮮可以早一天預訂,早知我們就預訂燒魷魚和燒馬友魚啦,不要緊,下次啦😂。餐牌串燒品種非常豐富,有世界各地的風味 : 日、泰、港、川、新疆、台及燒烤堂自家產品。除咗甜品之外,燒物款式總計共有成百樣咁多,餐牌同時亦係點菜紙,用一張紙兩面搞掂👍。分類為 : A.日本無激素走地雞系列 & 燒鳥🐔;B.燒牛🐮;C.燒羊/鴨🐑🦆;D.燒豚🐷;E.手工心機卷物👍;F.海鮮🦑;G.燒魚🐟;H.前菜/佐酒小食🥓;I.得意作🥰;J.穀物🍙;K.野菜🥬;及L.甜品🍨。一般嘅串燒每串都有兩至三件,除非另外註明,客人自己用筆寫下需要嘅
更多
好姊妹知道我喜歡吃串燒,今天特地帶我到上環九如坊試一家她自己試過覺得好唔錯既串燒餐廳。
10 浏览
0 赞好
0 留言
週一晚上理應比較人少,6:30pm 行經餐廳仍未有客人,去完Happy hour準8pm來到,嘩!沒想到餐廳幾乎full house,非常熱鬧,就像去了東京串燒店一樣,只剩一二張2人枱(其中一張就是我們予留的)😜。

餐廳簡約設計,基本全部2人枱方便不同人數的組合,枱與枱之間仍然保留透明膠板間隔,牆壁上掛滿了木牌,木牌上寫上各款串燒的日文名稱作為裝飾;
16 浏览
0 赞好
0 留言
另外還有一個黑板寫上當日海鮮價錢,以及客人想吃其他海鮮可以早一天預訂,早知我們就預訂燒魷魚和燒馬友魚啦,不要緊,下次啦😂。
17 浏览
0 赞好
0 留言
餐牌串燒品種非常豐富,有世界各地的風味 : 日、泰、港、川、新疆、台及燒烤堂自家產品。除咗甜品之外,燒物款式總計共有成百樣咁多,餐牌同時亦係點菜紙,用一張紙兩面搞掂👍。


分類為 : A.日本無激素走地雞系列 & 燒鳥🐔;B.燒牛🐮;C.燒羊/鴨🐑🦆;D.燒豚🐷;E.手工心機卷物👍;F.海鮮🦑;G.燒魚🐟;H.前菜/佐酒小食🥓;I.得意作🥰;J.穀物🍙;K.野菜🥬;及L.甜品🍨。
89 浏览
0 赞好
0 留言
116 浏览
0 赞好
0 留言
一般嘅串燒每串都有兩至三件,除非另外註明,客人自己用筆寫下需要嘅份量就可以下單。

因為我們剛在荷李活道喝過酒, 所以並沒有order 酒精飲品,否則這裏的日本生啤🍻買一送一是非常抵。

我們想試多些不同款的串燒,所以大部份都是點了一串: 
~ 由左至右: 
~麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇($28) 
好有咬口,冬菇又夠juicy,免治雞肉軟骨少少麻辣好醒胃,整體來說做得好好;
~中切鹽燒牛舌餅芯($28)
 好姊妹不吃牛,所以我是最大得益者,三件牛舌芯全歸我,哈哈😋!
第一口吃感到有點燒得過熟,雖然仍是咬得開,但心裏已感到不妙,幸好其餘兩件燒得剛剛好,爽口好吃👍。
~鹽燒A4宮崎和牛($58) 
又是一人獨享四件和牛。燒過的和牛看顏色就好吸引,不過呢幾件牛雖然細細件,但我覺得入面既霜降分佈不算太均勻,入口感覺有點油膩,肉質部分尚算鮮嫩、不過可能含油份較多, 雖然我一個人獨享四件,但我唔覺得享受,灑上了檸檬汁也未能解膩,食完覺得"漏漏地"😅。
~鹽燒秋葵($16)
燒蔬菜(秋葵)不會太突出,但秋葵既特點就是營養非常豐富,秋葵中含有粘液蛋白所以食嘅時候都有一絲絲既黏液,好多人都覺得嘔心,所以唔係咁鍾意,就像是吃納豆,很多人都很抗拒,正正因為屋企人唔鍾意食,所以我平時都好少食,呢度有得食一定唔放過啦。

注意腸胃不好或容易敏感嘅人就少食為佳啦,但是吃串燒一串秋葵只有四條,吃二條也可以的呀👍。
由左至右: 麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇($28) ~中切鹽燒牛舌餅芯($28)鹽燒A4宮崎和牛($58) ~鹽燒秋葵($16)
35 浏览
0 赞好
0 留言
~孜然豚肉韭菜花卷($24) 
如果大家食過羊肉既都知道,孜然和羊肉係最佳嘅配搭,孜然能去除羶味和解肉膩,做串燒必不少得它。
但我就是最怕吃到羊肉的羶味,一點點也不能接受🙅‍♀️,就算你加入很多孜然去辟味。所以但凡帶有孜然的食物就會令我聯想到羊肉,因此我自己是不太喜歡孜然味道的食物,這個是心理問題🤔。

幸好這道孜然豚肉韭菜花卷的孜然味道不算太重,我的還可以接受。從未試過豚肉包裹着韭菜花來燒,菜式創新👍。韭菜花含有大量纖維,要非常鮮嫩才不會吃到有渣,所以我覺得廚師設計用了很薄的豚肉來包裹着韭菜花,讓客人入口容易咀嚼,雖然豚肉容易咬開,但整束韭菜花份量太多,食用時最好整件放入口中咀嚼,若喜歡分小口食用,就需要使用一些嚼勁把整束韭菜花咬斷啦。
孜然豚肉韭菜花卷
$24
11 浏览
0 赞好
0 留言
~孜然燒蒜蓉茄子($36)
第二款採用了孜然的燒物,茄子開邊再鋪上孜然和蒜蓉來燒,再灑上炸蒜和蔥粒,入口相當綿滑也相當惹味,茄子分量也很足,因茄子比較吸油,吃半條絕對足夠。
孜然燒蒜蓉茄子
$36
8 浏览
0 赞好
0 留言
~鹽燒白鱔($48)
兩件白鱔外皮燒得焦焦的,咬落少少脆口,鱔肉部分都可以,但我又不覺得太特別美味,我個人較喜歡這改用蜜糖燒的做法。
鹽燒白鱔
$48
5 浏览
0 赞好
0 留言
~芝士燒廣島蠔兩隻($48) 
兩隻廣島蠔很肥美,但我個人覺得芝士味蓋過了蠔味,正是妹仔大過主人婆,因好姊妹想試芝士燒的,我當然首肯。如果我選擇,我會選蒜蓉燒的。
芝士燒廣島蠔(兩隻)
$48
4 浏览
0 赞好
0 留言
~鹽燒原塊雞皮($22)
第一次吃覺得驚為天人,以前在東京的同事也很喜歡吃串燒雞皮,但是是一片片很細的,而這塊雞皮是一大片,雞皮燒得很乾身,一點油脂都沒有,吃這塊燒雞皮就像在吃薯片一樣,鹹鹹地脆脆地非常好吃,佐酒一流👍。
鹽燒原塊雞皮
$22
3 浏览
0 赞好
0 留言
~焦糖青蘋果鵝肝多士($108)
很少能吃到這麼巨大的一件鵝肝,有大半隻碟咁大,有平時吃自助餐時的鵝肝的二至三倍份量,而且非常厚肉,廚師巧妙的採用帶有酸味的青萍果去中和鵝肝的油膩感,又有焦糖的甜味,連同多士一起吃,多重口味交織的豐富口感讓你回味無窮! 但如果一人獨享會覺得太多,就不能多試其他食物,我和好姊妹同分享又不會感覺太飽肚。如果不抗拒鵝肝的朋友一定要試試😋👍。
焦糖青蘋果鵝肝多士
$108
5 浏览
0 赞好
0 留言
~牛油蒜蓉燒虎蝦燒($48/隻)
最喜歡吃燒蝦,特別是大蝦🦐,燒蝦的香氣特別吸引我,最重要新鮮就會好味👍。
牛油蒜蓉燒虎蝦燒($48/隻)
$96
0 浏览
0 赞好
0 留言
~蒜蓉燒蟶子($48/隻)
連大排檔美食也能在燒烤堂內嗜得到, 這一道蒜蓉燒蟶子完全是大排檔風味,蟶子的鮮味加上充滿蒜蓉味的粉絲, 魅力是沒法擋,怎能抗拒😋?
蒜蓉燒蟶子($48/隻)
$96
6 浏览
0 赞好
0 留言
~福岡味噌松阪豬($28) 
燒松阪豬蘸料是蛋黃醬,味道巳忘記了,所以應該很普通。
福岡味噌松阪豬
$28
9 浏览
0 赞好
0 留言
~蜜糖燒菠蘿($18)
好姊妹是不吃黃色的水果的,哈哈,所以這個蜜糖燒菠蘿🍍也是我一人獨享。
菠蘿的樣子燒得很漂亮,見到一條條的焦黑色燒痕,入口充滿着甜甜的菠蘿汁,吃完整頓燒烤再吃這個蜜糖燒菠蘿去解膩是相當不錯的👍。
蜜糖燒菠蘿
$18
4 浏览
0 赞好
0 留言
~蟹膏燒飯糰($38)
遲來的蟹膏🦀燒飯糰, 應該是廚房掉單, 所以姍姍來遲,催促後才上枱的最後一道燒物。

這裏燒飯糰食法是用一片脆口紫菜包裹着燒過的飯糰和蟹膏同吃,飯糰有一層脆的外殼,內部是軟軟的米飯,不過飯糰燒得不太平均,有部分被燒過度而變硬所以影響了口感,如果飯糰外殼可以做到像鍋巴一樣就Perfect啦。

蟹膏的份量不少,蟹膏的鮮味在口中遊走, 還好,還好。
蟹膏燒飯團
$38
11 浏览
0 赞好
0 留言

蟹膏燒飯團
3 浏览
0 赞好
0 留言
總結,整體來說這一家燒烤堂的菜單品種多,烹調方式多樣化,價錢合理,食物水準有80分。
而且店員都是後生仔女,有禮貌又可愛。
寫食評才發現原來共有六間分店,銅鑼灣,旺角和尖沙咀都有分店,太好了,下次可以近近地再試吓。 
下次食燒烤一定要飲啤酒才會更盡興啊🍺!
11 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-13
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
鹽燒原塊雞皮
$ 22
焦糖青蘋果鵝肝多士
$ 108
牛油蒜蓉燒虎蝦燒($48/隻)
$ 96
蒜蓉燒蟶子($48/隻)
$ 96
蜜糖燒菠蘿
$ 18
等级4
296
0
2023-04-01 307 浏览
餐廳以簡約日本風為主,座位闊落,樓底高。職員親切友善,態度好好呀👍🏻食物新鮮,價格相宜,特別係海鮮,有驚喜小編同朋友仔平日去食個晚餐,門口大排長龍,食完都知點解啦😆因為高質抵食呀🤩♥️∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 私心推介🫶🏻૪ 蒜蓉燒廣島蠔 $442隻脹卜卜、飽滿好juicy嘅日本廣島蠔,邊邊燒到乾身,就算係表面嘅蒜蓉同炸蒜,都遮蓋唔到本身嘅鮮甜味🤤૪ 蒜蓉燒蟶子 時價-當日$58/隻呢次長過手掌,嫩滑爽甜唔韌,小編用蟶子肉卷埋啲蒜蓉同炸蒜食,舊肉卷埋同拳頭差唔多大😆૪ 川燒活元貝 時價-當日$88/隻繼超長蟶子,嚟個超大隻元貝❕呢次食到嘅係大過手掌🤩係蒜蓉同炸蒜下,爽滑粉絲吸晒辣汁,最底係新鮮彈牙嘅元貝,辣辣地,食完超滿足☺️૪ 牛油蒜蓉燒虎蝦 $48大大隻虎蝦,厚身彈牙嘅肉質,加埋牛油蒜蓉嘅香氣,好食到講唔到嘢😆❥ 少見系列🔎૪ 豚肉豆苗卷 $22淡淡嘅青綠色豆苗,幼嫩爽口,味道清甜,咬落俾想像中多汁🤓૪ 孜然豚肉韭菜花卷 $24嫩綠冇渣,係真正嘅韭菜花,韭菜味濃郁,配埋孜然豚肉,好惹味😋૪ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108
更多
餐廳以簡約日本風為主,座位闊落,樓底高。職員親切友善,態度好好呀👍🏻
食物新鮮,價格相宜,特別係海鮮,有驚喜
小編同朋友仔平日去食個晚餐,門口大排長龍,食完都知點解啦😆因為高質抵食呀🤩♥️
3 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言

∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

❥ 私心推介🫶🏻
૪ 蒜蓉燒廣島蠔 $44
2隻脹卜卜、飽滿好juicy嘅日本廣島蠔,邊邊燒到乾身,就算係表面嘅蒜蓉同炸蒜,都遮蓋唔到本身嘅鮮甜味🤤
5 浏览
0 赞好
0 留言

૪ 蒜蓉燒蟶子 時價-當日$58/隻
呢次長過手掌,嫩滑爽甜唔韌,小編用蟶子肉卷埋啲蒜蓉同炸蒜食,舊肉卷埋同拳頭差唔多大😆
10 浏览
0 赞好
0 留言

૪ 川燒活元貝 時價-當日$88/隻
繼超長蟶子,嚟個超大隻元貝❕呢次食到嘅係大過手掌🤩
係蒜蓉同炸蒜下,爽滑粉絲吸晒辣汁,最底係新鮮彈牙嘅元貝,辣辣地,食完超滿足☺️
4 浏览
0 赞好
0 留言

૪ 牛油蒜蓉燒虎蝦 $48
大大隻虎蝦,厚身彈牙嘅肉質,加埋牛油蒜蓉嘅香氣,好食到講唔到嘢😆
1 浏览
0 赞好
0 留言

❥ 少見系列🔎
૪ 豚肉豆苗卷 $22
淡淡嘅青綠色豆苗,幼嫩爽口,味道清甜,咬落俾想像中多汁🤓

૪ 孜然豚肉韭菜花卷 $24
嫩綠冇渣,係真正嘅韭菜花,韭菜味濃郁,配埋孜然豚肉,好惹味😋
6 浏览
0 赞好
0 留言

૪ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108
大大件有3層layer,上層係嫩滑綿密鵝肝,中層係新鮮青蘋果片同甜密密嘅焦糖,底層係有粒粒芝士嘅多士
味道互相配合,中和油膩感😌
3 浏览
0 赞好
0 留言

૪ 糖不甩燒湯圓 $22
芝麻餡嘅湯圓,燒過後口感依然係煙韌Q彈,加埋椰絲同花生碎,口感豐富👍🏻
3 浏览
0 赞好
0 留言

❥ 繼續食系列🍽️
૪ 川燒蒜蓉茄子 $36
૪ 鹽燒翠肉瓜 $16
૪ 味醂魚干 $48
૪ 雞皮墨魚滑 $38
૪ 椒鹽燒多春魚 $32
૪ 鹽燒雞軟骨 $16
૪ 厚切鹽燒牛舌腩 $48
૪ 明太子燒飯團 $38
૪ 菠蘿可爾必思 $28
૪ 青檸梳打 $24
17 浏览
0 赞好
0 留言

∴∵୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 焦糖青蘋果鵝肝多士
  • 芝士燒廣島蠔
  • 牛油蒜蓉燒虎蝦
等级4
332
0
2023-03-30 238 浏览
上星期去咗中環搵朋友Happy Hour,飲完後就係附近搵嘢食,見到呢間串燒店8點幾都仲好多人,咁應該係好嘢黎,就決定同朋友去試吓,餐廳提供不同款式口味的串燒,有港式、日式、川式、泰式都有,口味選擇多,而且價錢合理,怪不得平日都咁多人。🥢鹽燒赤雞頸肉 自從上次試過雞頸肉後就成為推廣大使,原來朋友都係未試過,咁梗係要試吓啦~ 今次呢間都好唔錯,雞肉嫩滑,油脂分佈均勻,只要加少少鹽去調味就已經好足夠😋 🥢麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇 呢個比較辣,免治雞肉軟骨有口感,配埋冬菇食好惹味😋 🥢鹽燒和牛牛小排 牛小排有意外驚喜,因為原本只係諗住簡單的牛肉咁,賣相也只是一般,但入口就是不同,肉質嫩滑香濃,油脂豐富😋🥢厚切鹽燒牛舌腩 厚切軟腍有口感, 啖啖肉好滿足食牛舌既慾望。 🥢麻辣豬大腸 豬大腸肥瘦適中,我少食都可以接受,而且有少少辣,有減輕肥膩感,食多幾舊都唔覺 🥢福岡味噌松阪豬 松阪豬,即豬頸肉,有油脂,也有脆感,配上有少少甜美的味噌,出奇地配合。 🥢鹽燒豚肉荔枝卷、 豚肉豆苗卷 串燒好鍾意點這個,荔枝清甜juicy,配著燒得微微焦香的豚肉。 豆苗卷異曲同工,只不過係包住翡
更多
上星期去咗中環搵朋友Happy Hour,飲完後就係附近搵嘢食,見到呢間串燒店8點幾都仲好多人,咁應該係好嘢黎,就決定同朋友去試吓,餐廳提供不同款式口味的串燒,有港式、日式、川式、泰式都有,口味選擇多,而且價錢合理,怪不得平日都咁多人。
11 浏览
0 赞好
0 留言

24 浏览
0 赞好
0 留言

🥢鹽燒赤雞頸肉
自從上次試過雞頸肉後就成為推廣大使,原來朋友都係未試過,咁梗係要試吓啦~
今次呢間都好唔錯,雞肉嫩滑,油脂分佈均勻,只要加少少鹽去調味就已經好足夠😋

🥢麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇
呢個比較辣,免治雞肉軟骨有口感,配埋冬菇食好惹味😋

🥢鹽燒和牛牛小排
牛小排有意外驚喜,因為原本只係諗住簡單的牛肉咁,賣相也只是一般,但入口就是不同,肉質嫩滑香濃,油脂豐富😋

🥢厚切鹽燒牛舌腩
厚切軟腍有口感, 啖啖肉好滿足食牛舌既慾望。

🥢麻辣豬大腸
豬大腸肥瘦適中,我少食都可以接受,而且有少少辣,有減輕肥膩感,食多幾舊都唔覺

🥢福岡味噌松阪豬
松阪豬,即豬頸肉,有油脂,也有脆感,配上有少少甜美的味噌,出奇地配合。

🥢鹽燒豚肉荔枝卷、 豚肉豆苗卷
串燒好鍾意點這個,荔枝清甜juicy,配著燒得微微焦香的豚肉。 豆苗卷異曲同工,只不過係包住翡翠苗,第一次見,幾清新。
10 浏览
0 赞好
0 留言

3 浏览
0 赞好
0 留言

🥢鹽燒原塊雞皮
呢個係必點菜式,張開的雞皮燒得薄脆,燒得乾身唔肥膩,好似食緊豬肉紙咁,正!
4 浏览
0 赞好
0 留言

🥢豚肉節瓜波板糖(附月見)
呢個係餐廳自己自創的,見到相覺得意所以特別叫黎試吓,真係好似一支波板糖咁,豚肉及節瓜片一起捲成圓餅,加上竹籤真係好似一支波板糖咁,味道係豬肉味,唔留心其實唔覺有節瓜在中間,醮埋雞蛋更加嫩滑
3 浏览
0 赞好
0 留言

餐廳有時令海鮮,會有牌寫住幾多錢,可惜我地去到叫時已經售罄,咁唯有叫番D大路D 既, 但其實都好唔錯~
🥢牛油蒜蓉燒虎蝦
虎蝦啖啖肉,爽口彈牙,充滿蒜蓉香味,正~
2 浏览
0 赞好
0 留言

🥢蒜蓉燒廣島蠔
廣島蠔燒得剛剛好,無over cooked,蠔肉仲係好嫩滑juicy 。
3 浏览
0 赞好
0 留言

🥢燒茄子
茄子都幾大條,鋪上滿滿的蒜蓉,上到枱好香,啖啖茄子好
1 浏览
0 赞好
0 留言

🥢蟹膏燒飯團
飯團超大,比平時一般日式串燒店的飯團大一個size,滿滿的蟹膏舖滿飯團面,海苔獨立包裝另上,唔會因為放得耐而變淋, 飯團面燒得無脆,配埋鮮味蟹膏,食完好滿足。
蟹膏燒飯團
4 浏览
0 赞好
0 留言

🥢黑糖燒菠蘿
甜品點咗黑糖燒菠蘿,面頭甜甜地,配上微酸又多汁的菠蘿,好味,完美的完結一餐
2 浏览
0 赞好
0 留言


另外仲叫咗鹽煮枝豆、汁燒免治雞肉軟骨棒(附月見) 、明太子雞腿肉 。

飲品是啤酒,而家做緊買一送一,好抵❤️
另外,朋友點咗百香果梳打,酸酸甜甜好大杯,啱晒食串燒。
1 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 黑糖燒菠蘿
  • 厚切鹽燒牛舌腩
  • 鹽燒原塊雞皮
  • 蟹膏燒飯團
等级4
640
9
2023-03-28 194 浏览
男友很喜歡吃串燒,但平常吃的多數是港式或日式的居多,這次特意走來網路上評價甚高的一間串燒店來體驗一下青蘋果鵝肝多士 $88/件店家最signature 的食品之一,也是我倆的推介之作!價錢看起來有點貴,不過份量比想像中還要大,味道更會覺得這個是超值~ 一件三層:鵝肝 + 青蘋果片 + 多士,最頂層的鵝肝大大件,煎得剛好的外脆內軟,入口即溶味道濃郁,油脂滿滿一直滲到下面兩層,油香四溢;中間的青蘋果片用焦糖煎過,香甜又帶酸,有助減輕鴨肝油膩感,清新解膩!最底層的多士也是有花心思不是普通煎製,而是加了一塊芝士一同水烘烤,令邪惡感加配!當然味道跟口感方面是一流的,幾方面都配合得恰到好處,每一口都是滋味滿分~ 即使邪惡也要記得點來吃!蒜蓉燒廣島蠔 $44/2隻個人認為新鮮的廣島蠔最好用到蒜蓉一同燒製,店家除了這個煮法外還可選擇以芝士作為配料,不過我們就鍾情於前者~ 廣島蠔size比想像中大隻,加入的蒜蓉份量剛好,既嚐到蒜香也清晰地吃到廣島蠔的原味道,鮮味濃郁!蟹膏燒飯團 $38明太子燒飯團 $38日本的居酒屋或燒鳥店總是不難搵到燒飯團的踪影,而每家燒飯團的食譜也向有特色,店家的會將調味好的飯團
更多
男友很喜歡吃串燒,但平常吃的多數是港式或日式的居多,這次特意走來網路上評價甚高的一間串燒店來體驗一下
2 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
青蘋果鵝肝多士 $88/件
店家最signature 的食品之一,也是我倆的推介之作!價錢看起來有點貴,不過份量比想像中還要大,味道更會覺得這個是超值~ 一件三層:鵝肝 + 青蘋果片 + 多士,最頂層的鵝肝大大件,煎得剛好的外脆內軟,入口即溶味道濃郁,油脂滿滿一直滲到下面兩層,油香四溢;中間的青蘋果片用焦糖煎過,香甜又帶酸,有助減輕鴨肝油膩感,清新解膩!最底層的多士也是有花心思不是普通煎製,而是加了一塊芝士一同水烘烤,令邪惡感加配!當然味道跟口感方面是一流的,幾方面都配合得恰到好處,每一口都是滋味滿分~ 即使邪惡也要記得點來吃!
4 浏览
0 赞好
0 留言
蒜蓉燒廣島蠔 $44/2隻
個人認為新鮮的廣島蠔最好用到蒜蓉一同燒製,店家除了這個煮法外還可選擇以芝士作為配料,不過我們就鍾情於前者~ 廣島蠔size比想像中大隻,加入的蒜蓉份量剛好,既嚐到蒜香也清晰地吃到廣島蠔的原味道,鮮味濃郁!
8 浏览
0 赞好
0 留言
蟹膏燒飯團 $38
明太子燒飯團 $38

日本的居酒屋或燒鳥店總是不難搵到燒飯團的踪影,而每家燒飯團的食譜也向有特色,店家的會將調味好的飯團先烘得香脆金黃有微焦,再唧上滿滿的蟹膏跟明太子醬,份量多得可以每一口也有配醬太慷慨了!再用店員奉送的紫菜一同進食更感惹味,對一些吃串燒不飽肚想以這個賦予滿腹飽足感的朋友絕對合適啊
3 浏览
0 赞好
0 留言
牛油蜜糖日本蕃薯條 $38
男友點名下單的又一邪惡之選!蕃薯條切得又長又幼且炸得香酥味美,新鮮炸好的蕃薯條用餘溫將放在表面的牛油磚慢慢溶化,再加入蜜糖漿,可想而知這個會有多美味~ 要我形容的話這個完全就是西多士的做法,非常新鮮,完全佩服店家的創意!
8 浏览
0 赞好
0 留言
雞皮墨魚滑 $38
屬店家的創意食品,也是非常受客人歡迎的其中款!名字已經夠引起我倆的好奇心了,味道方面也是夠驚喜!以超藝的雞皮包裹著墨魚滑一同燒製,雞皮能做到乾身香脆卻不油膩,而墨魚滑也是彈牙爽口,再灑惹味的淮鹽在雞皮上調味,無論是口感跟味道上都是滋味滿分又有特色,大推!
1 浏览
0 赞好
0 留言
牛油蜜糖粟米 $20
自己很喜歡在吃日式串燒時來一份燒粟米,愛其烤得微焦又不會太乾沒半點水份,燒過之後令粟米自身的甜味變得更好,再加上牛油和蜜糖增加風味,好吃!
4 浏览
0 赞好
0 留言
豚肉豆苗卷 $22
鹽燒豚肉荔枝卷 $22

店家的豚肉串燒配搭的食材選擇很多,其中這兩款比較吸引到我們,一款配豆苗另一款就配荔枝~ 豚肉薄切有油脂,燒好後更是油份滿滿,中間的食材帶出不同的味道:前者清爽後者清甜,同樣正好減走豚肉的膩感,簡單的調味更吃到食材自身的味道
6 浏览
0 赞好
0 留言
鹽燒白鱔 $48
店家有燒白鱔肉,愛吃鱔的我絕對不會錯過,鱔肉厚厚的很有質感,肉質新鮮爽彈,鹽燒的做法更突顯魚肉本來的味道;魚皮烤得帶微微的焦燶又香脆,口感很好!
4 浏览
0 赞好
0 留言
孜然燒韮菜 $22
男友最愛的串燒之一,韮菜份量多,塗在韮菜上的孜然調味醬也多!烤好後的韮菜多一份惹味,入口爽脆香甜,還保留到自身的水份,只吃一份哪會足夠?
2 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
豚肉節瓜波板糖(附月見)$38
同樣是配月見汁,但這個可以說是店家的得意之作,幾乎也是每檯客人都會點一份好好打卡!哪會想到將節瓜切成薄片再夾雜薄薄的豚肉片捲來串起再燒製這種做法呢?波板糖的造型非常新鮮,食材配搭新鮮,而且還要煎得表面金黃微焦,可以說是自創菜式無誤,單是賣相、創意加功夫就已經是滿分啦!串燒入口柔軟且有稍作調味,再配甜甜的月見汁就更好吃~
4 浏览
0 赞好
0 留言
麻辣豬大腸 $24
惹味鹹蛋黃豬大腸 $24

我倆都喜歡吃豬大腸,這店有不同味道搭配的豬大腸就最適合了!豬大腸處理得很好沒怪味,軟糯有彈性,燒得還帶點焦香,就看大家愛吃辣還是不愛吃辣,不過無論是配麻辣配鹹蛋黃同樣惹味!
5 浏览
0 赞好
0 留言
麻辣燒椰菜仔 $20
本來想要來一份孜然的可是錯點了麻辣,味道當然是更重一點,麻感跟辣度也是相當充足,配帶微微甘苦的椰菜仔又是一個新配搭~ 一口吃完的椰菜仔,爽口又刺激,還不錯呢!

麻辣豚肉韭菜花卷 $24
孜然豚肉韭菜花卷 $24

豚肉配韭菜這個組合不會有錯,韭菜香氣跟豚肉肉味非常配,富有口感又中和油膩感,更突出肉汁跟油香,同樣會有兩種調味,個人認為配孜然更加出色,濃郁又滋味

3 浏览
0 赞好
0 留言

汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) $38

差不多每次見到這個都會點一份,很喜歡這個雞肉與雞軟骨的混合口感~ 店家這個雞肉肉質扎實 + 脆口的軟骨碎,口感很好又有𡁻勁;月見醬汁不會太鹹太濃郁,甜甜的調味恰當,混勻日本蛋黃後再蘸來吃,醬汁充滿了蛋香的味道,入口滑溜,夠惹味!
4 浏览
0 赞好
0 留言
厚切鹽燒牛舌腩 $48
來串燒店必點的牛舌,店家出品的比較厚身,但入口軟腍又帶點爽脆,燒得剛好,簡單調味已經夠好吃,可想而知有多新鮮嫩口!
4 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
黑糖燒菠蘿 $20
蜜糖燒菠蘿 $18

我是非常喜歡吃燒菠蘿的~ 店家還備有兩款選擇,熱的就是原條菠蘿烤製,燒過的更加逼出糖份更加美味;冷的就像吃creme brûlée一樣的,先灑上黑糖燒溶再冷藏做成焦糖脆皮,多一份甜味,又有另一個層次,各有各特色但同樣出色,減膩一流!
2 浏览
0 赞好
0 留言
鹽燒雞軟骨 $32
雞軟骨同樣是我的必選pick~ 這裡的用上鹽巴來調味,相對其他口味來說這個好像有點清淡,不過爽脆又充滿油香且帶少許雞肉,鹽巴令到每一口都吃到雞肉的鮮味
2 浏览
0 赞好
0 留言
鹽燒A4宮崎和牛 $58
來自宮崎的A4和牛,用鹽燒來處理,燒得剛好入口還是軟嫩腍滑,而且油脂豐富得來不會膩口,牛味濃郁~
2 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
我倆這次來到的是中環分店,位置其實更近上環的一些比較寧靜舒適的地方,裝潢簡約,高樓底令空間感十足,但進店後的氣氛有如置身居酒屋一樣的串燒店,平日晚上進餐也是人頭湧湧,大家有講大笑,氣氛十足,相信是附近工作下班放鬆,又或者是相約好友聚會的好地方!
食物方面無論是款式種類還是食物質素都是中高上,全部即叫即燒,而且由下單到進食都不會等太久,款式涵蓋中式、日式、泰式、西式等非常豐富,加上調味款式多,可說是應有盡有!定價方面也是良心價,特別是在中上環這地段的店鋪也沒有因此將價錢提高,反之是跟其他分店都是一樣的親民,多點一同跟朋友分享也沒問題!絕對推薦大家來吃,不過緊記提早預約啊!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-06
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$508
等级3
49
0
2023-03-19 39 浏览
身邊不同既朋友都不約而同地介紹過哩間‼️‼️‼️‼️所以想食好耐‼️‼️‼️結果完全冇失望😋😋😋😋😋樣樣都好食‼️放心叫啦‼️鵝肝多士 - 好味😋🤤🤤🤤烤羊架 - 睇相都流哂口水 😍😍😍😍😍😍燒蠔 - 正呀‼️最鍾意食蠔‼️叫左好多好多野食但冇影哂佢招牌既我地全部都有叫😋😂😂😂😂食到好飽唯一唔好係真係好多人 即叫即燒要等好耐所以以為自己仲食到眼闊肚窄左😂😂😂😂但真係好滿足,期待下次再去💛💛💛💛
更多

身邊不同既朋友都不約而同地介紹過哩間‼️‼️‼️‼️所以想食好耐‼️‼️‼️
結果完全冇失望😋😋😋😋😋
樣樣都好食‼️放心叫啦‼️

鵝肝多士 - 好味😋🤤🤤🤤

1 浏览
0 赞好
0 留言


烤羊架 - 睇相都流哂口水 😍😍😍😍😍😍
3 浏览
0 赞好
0 留言


燒蠔 - 正呀‼️最鍾意食蠔‼️
2 浏览
0 赞好
0 留言


叫左好多好多野食但冇影哂
佢招牌既我地全部都有叫😋😂😂😂😂
食到好飽

唯一唔好係真係好多人 即叫即燒
要等好耐
所以以為自己仲食到
眼闊肚窄左😂😂😂😂
但真係好滿足,期待下次再去💛💛💛💛
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 焦糖青蘋果鵝肝多士
  • 孜然燒蒜蓉茄子
  • 厚切鹽燒牛舌腩
  • 柚子雞腿肉
  • 芝士燒廣島蠔
等级4
107
0
2023-03-01 53 浏览
呢間位於中環分店嘅燒烤堂,真係一個好正嘅日式居酒屋餐廳!餐廳環境好舒適,氣氛亦都好放鬆,啲服務員都好友善,而且好有禮貌,真係好好嘅用餐體驗。燒烤堂嘅菜單都好豐富,有各式各樣嘅串燒同日式料理。我今日嚟到呢度食嘢,點咗鰻魚炒飯同幾串串燒,真係好好味啊!其中最令我印象深刻嘅就係佢哋嘅燒菠蘿,勁甜啊!真係好開胃!鰻魚炒飯嘅鰻魚都好新鮮,炒得剛好,唔會太腍,飯粒夠彈牙,好好味!串燒亦都好好食,燒得啱啱好,唔會太焦,肉質都好嫩滑!整體黎講,呢間餐廳真係值得推介,食物質素好高,價錢合理,大家不妨一試啊!
更多
呢間位於中環分店嘅燒烤堂,真係一個好正嘅日式居酒屋餐廳!餐廳環境好舒適,氣氛亦都好放鬆,啲服務員都好友善,而且好有禮貌,真係好好嘅用餐體驗。燒烤堂嘅菜單都好豐富,有各式各樣嘅串燒同日式料理。

我今日嚟到呢度食嘢,點咗鰻魚炒飯同幾串串燒,真係好好味啊!其中最令我印象深刻嘅就係佢哋嘅燒菠蘿,勁甜啊!真係好開胃!

鰻魚炒飯嘅鰻魚都好新鮮,炒得剛好,唔會太腍,飯粒夠彈牙,好好味!

串燒亦都好好食,燒得啱啱好,唔會太焦,肉質都好嫩滑!整體黎講,呢間餐廳真係值得推介,食物質素好高,價錢合理,大家不妨一試啊!
鰻魚炒飯
1 浏览
0 赞好
0 留言
燒菠蘿
2 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-29
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
燒菠蘿
等级4
305
0
重點推介之一定一定要食焦糖青蘋果鵝肝多士🤭 當你見到$88嘅標價可能覺得有啲貴,但食完之後你會覺得超值‼️首先我本身好中意食🤭 佢呢度做到外面少脆內軟,多士同鵝肝之間有塊青蘋果🍏減低油膩感之餘,仲令嗰包唔會淋,整得好高分🤤第二樣必食嘅係蒜蓉燒廣島蠔(兩隻) $44芝士燒廣島蠓(兩隻) $48😚 以為廣島蠔會縮到冇得食🤓 估唔到仲大大隻,呢嗰size啱啱好,兩隻味都好得‼️鹽燒A4宮崎和牛 $58 - 有三嚿,靚牛之入口即溶,未至於必叫,但好食😋有另外三嗰好特別嘅🤓1️⃣檸蜜牛油包 $20 - 未試過呢嗰口感,好特別🤔 值得一試😋 2️⃣豚肉節瓜波板糖(附月見)$38 - 佢係將節瓜切成薄片再夾住豚肉片捲起再燒,食嘅時候蘸蛋黃和醬汁,絕對係廚師嘅心機之作🤭 係其他地方都未食過😚3️⃣燒萵筍伴蟹膏 $26 - 平時無乜食萵筍,但朋友好同意食,配上蟹膏清爽得嚟幾好食!整體嚟講,呢度所有嘢都好正😚 同埋用呢啲舖頭嚟講佢啲飲品好抵,青檸菠蘿梳打只係$28杯,無菠蘿就$24😚
更多
重點推介之一定一定要食焦糖青蘋果鵝肝多士🤭 當你見到$88嘅標價可能覺得有啲貴,但食完之後你會覺得超值‼️首先我本身好中意食🤭 佢呢度做到外面少脆內軟,多士同鵝肝之間有塊青蘋果🍏減低油膩感之餘,仲令嗰包唔會淋,整得好高分🤤
6 浏览
0 赞好
0 留言


第二樣必食嘅係蒜蓉燒廣島蠔(兩隻) $44芝士燒廣島蠓(兩隻) $48😚 以為廣島蠔會縮到冇得食🤓 估唔到仲大大隻,呢嗰size啱啱好,兩隻味都好得‼️
0 浏览
0 赞好
0 留言


鹽燒A4宮崎和牛 $58 - 有三嚿,靚牛之入口即溶,未至於必叫,但好食😋
1 浏览
0 赞好
0 留言


有另外三嗰好特別嘅🤓

1️⃣檸蜜牛油包 $20 - 未試過呢嗰口感,好特別🤔 值得一試😋
3 浏览
0 赞好
0 留言


2️⃣豚肉節瓜波板糖(附月見)$38 - 佢係將節瓜切成薄片再夾住豚肉片捲起再燒,食嘅時候蘸蛋黃和醬汁,絕對係廚師嘅心機之作🤭 係其他地方都未食過😚
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言


3️⃣燒萵筍伴蟹膏 $26 - 平時無乜食萵筍,但朋友好同意食,配上蟹膏清爽得嚟幾好食!
0 浏览
0 赞好
0 留言


整體嚟講,呢度所有嘢都好正😚 同埋用呢啲舖頭嚟講佢啲飲品好抵,青檸菠蘿梳打只係$28杯,無菠蘿就$24😚
2 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 焦糖青蘋果鵝肝多士
  • 菠蘿青檸梳打
  • 芝士燒廣島蠔
等级4
540
0
2023-02-23 429 浏览
二訪燒烤堂,同朋友傾開想食串燒,個腦就叮一聲要嚟九如坊呢間燒烤堂,呢度環境好寬敞,坐位之間距離感好足夠,而且樓底又高😂 坐喺度食下串燒飲下嘢真係好舒服。.而且佢哋串燒質素高,價錢唔貴,食物選擇亦都好多,嚟到可以瘋狂地剔嘢食,一定夠錢出門口😂 以中環區嚟講絕對抵食👍🏻👍🏻👍🏻.當晚平日嚟到,全場坐滿🤣 真係好好生意,亦代表我選擇正確,多人幫襯代表好食,而且食物一定日日清好新鮮😂.睇下我好開心咁點左啲咩😂 朋友好滿意,話我夠老友好介紹🤣🤣.孜然燒韭菜孜然燒蒜蓉茄子牛油蒜蓉焗金菇麻辣秋葵鹽燒翠玉瓜焦糖青蘋果鵝肝多士桂花蜜糖本地冷替茄蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)川燒活蟶子牛油蒜蓉燒虎蝦鹽燒白鱔麻辣燒鴨舌秘制澆羊架豚肉豆苗卷厚切鹽燒牛舌腩燒A4宮崎和牛鹽燒開邊雞中翼(兩隻)鹽燒原塊雞皮Sapporo Premium Draft (生啤買一送)最中餅配綠茶雪糕.全部食物即叫即燒,上枱節奏好快手,唔會等好耐,食物多元化,串燒好多款式,牛和同和牛必點,蟶子大蝦🍤燒蠔超新鮮好食😋 原塊雞皮脆到好似食薯片😂 豚肉豆苗卷呢個配搭超級讚,有肉香又有豆苗濕潤,可以食多兩件都唔漏🫶🏻.遲啲再約多幾個朋友嚟,可以再多點埋其
更多
二訪燒烤堂,同朋友傾開想食串燒,個腦就叮一聲要嚟九如坊呢間燒烤堂,呢度環境好寬敞,坐位之間距離感好足夠,而且樓底又高😂 坐喺度食下串燒飲下嘢真係好舒服。
.
而且佢哋串燒質素高,價錢唔貴,食物選擇亦都好多,嚟到可以瘋狂地剔嘢食,一定夠錢出門口😂 以中環區嚟講絕對抵食👍🏻👍🏻👍🏻
.
當晚平日嚟到,全場坐滿🤣 真係好好生意,亦代表我選擇正確,多人幫襯代表好食,而且食物一定日日清好新鮮😂
.
睇下我好開心咁點左啲咩😂 朋友好滿意,話我夠老友好介紹🤣🤣
.
孜然燒韭菜
孜然燒蒜蓉茄子
牛油蒜蓉焗金菇
麻辣秋葵
鹽燒翠玉瓜
焦糖青蘋果鵝肝多士
桂花蜜糖本地冷替茄
蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)
川燒活蟶子
牛油蒜蓉燒虎蝦
鹽燒白鱔
麻辣燒鴨舌
秘制澆羊架
豚肉豆苗卷
厚切鹽燒牛舌腩
燒A4宮崎和牛
鹽燒開邊雞中翼(兩隻)
鹽燒原塊雞皮
Sapporo Premium Draft (生啤買一送)
最中餅配綠茶雪糕
.
全部食物即叫即燒,上枱節奏好快手,唔會等好耐,食物多元化,串燒好多款式,牛和同和牛必點,蟶子大蝦🍤燒蠔超新鮮好食😋 原塊雞皮脆到好似食薯片😂 豚肉豆苗卷呢個配搭超級讚,有肉香又有豆苗濕潤,可以食多兩件都唔漏🫶🏻
.
遲啲再約多幾個朋友嚟,可以再多點埋其他野食,回頭率高🎉🎉🎉
.
📍燒烤堂
地址:中環九如坊6-10號林氏大廈地下CD號舖
13 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
14 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-22
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级4
2023-02-11 568 浏览
🇭🇰燒烤堂·呢間我之前有朋友推介過話好好食 所以我地早幾日就專登嚟咗食😎佢就算係閒日夜晚都好多人 我哋最後嗌咗超多串 食到超滿足🤤🤤而且佢呢度嘅生啤仲要買一送一 正😈😈🍻·豚肉節瓜波板糖(附月見)$38 l 孜然豚肉韭菜花卷$24 l 孜然豚肉芫茜卷 $22 l 鹽燒豚肉荔枝卷$22佢呢度大部份串燒都超級好食 我自己就特別鍾意佢嘅豬肉串🐷佢個豚肉節瓜波板糖係將啲豬肉卷成波板糖咁樣 之後燒到兩邊燶燶哋 脆脆地 點埋佢個月見口感超好🤤🤤之後佢其他豚肉卷既配搭都好好味 佢個韭菜花同埋芫荽勁出色 佢入邊真係密密麻麻夾咗超多蔬菜 所以食落去口感好好😍之後佢個荔枝卷都好出好味 佢個荔枝好甜 而且燒到好juicy😊·鹽燒原塊雞皮$22 l 雞皮墨魚滑$38 l 椒鹽燒鴨舌$28之後佢啲雞肉串都幾好食嘅 不過就冇豬肉咁特別 最值得試係佢個原塊雞皮😈佢個雞皮係起晒所有肥膏 所以係燒到勁薄勁脆 好似薯片咁 加少少椒鹽超級嘢惹味 口感好好🐤之後佢個雞皮墨魚滑都係用同一個做法整既 所以出面口感好好 之後入邊嘅墨魚滑超級新鮮 中間仲有啲墨魚粒 呢個都好值得試🦑之後佢個椒鹽燒鴨舌都燒到好香口 好適合送酒🍻🍻·黑糖
更多
🇭🇰燒烤堂
·
呢間我之前有朋友推介過話好好食 所以我地早幾日就專登嚟咗食😎佢就算係閒日夜晚都好多人 我哋最後嗌咗超多串 食到超滿足🤤🤤而且佢呢度嘅生啤仲要買一送一 正😈😈🍻
·
豚肉節瓜波板糖(附月見)$38 l 孜然豚肉韭菜花卷$24 l 孜然豚肉芫茜卷 $22 l 鹽燒豚肉荔枝卷$22
孜然豚肉韭菜花卷
$24
20 浏览
0 赞好
0 留言

佢呢度大部份串燒都超級好食 我自己就特別鍾意佢嘅豬肉串🐷佢個豚肉節瓜波板糖係將啲豬肉卷成波板糖咁樣 之後燒到兩邊燶燶哋 脆脆地 點埋佢個月見口感超好🤤🤤之後佢其他豚肉卷既配搭都好好味 佢個韭菜花同埋芫荽勁出色 佢入邊真係密密麻麻夾咗超多蔬菜 所以食落去口感好好😍之後佢個荔枝卷都好出好味 佢個荔枝好甜 而且燒到好juicy😊
·
鹽燒原塊雞皮$22 l 雞皮墨魚滑$38 l 椒鹽燒鴨舌$28
汁燒免治雞肉棒
$38
14 浏览
0 赞好
0 留言
汁燒免知雞肉軟骨釀冬菇
$28
17 浏览
0 赞好
0 留言
牛油蜜糖日本蕃薯條
$38
23 浏览
0 赞好
0 留言

之後佢啲雞肉串都幾好食嘅 不過就冇豬肉咁特別 最值得試係佢個原塊雞皮😈佢個雞皮係起晒所有肥膏 所以係燒到勁薄勁脆 好似薯片咁 加少少椒鹽超級嘢惹味 口感好好🐤之後佢個雞皮墨魚滑都係用同一個做法整既 所以出面口感好好 之後入邊嘅墨魚滑超級新鮮 中間仲有啲墨魚粒 呢個都好值得試🦑之後佢個椒鹽燒鴨舌都燒到好香口 好適合送酒🍻🍻
·
黑糖燒菠蘿$20
黑糖燒菠蘿
$20
25 浏览
0 赞好
0 留言
l 鹽燒美國露筍$24 l牛油蒜蓉焗雜菇$38 l 孜然燒蒜蓉茄子$36
清燒黄金螺(5粒)$38
清燒黄金螺
$38
20 浏览
0 赞好
0 留言
l 蒜蓉燒蟶子$68
蒜蓉燒蟶子
$68
12 浏览
0 赞好
0 留言
l 川燒活元貝$78
川燒活元貝
$78
9 浏览
0 赞好
0 留言

之後蔬菜其實我哋都試咗好幾款 佢全部都燒到好juicy 調味比例都啱啱好🍆我自己最鍾意就係佢個黑糖燒菠蘿 佢個菠蘿揀得超靚 好甜好多汁 之後佢出邊嗰個黑糖係燒到好似creme brûlée既焦糖脆皮咁 好正🍍之後佢啲海鮮其實好新鮮嘅 食落味道唔錯 不過始終佢用燒呢個方法 我自己覺得都係比蒸稍為老左少少🤣🤣
·
#rbyeat
#rby港式
#rby上環 #rby銅鑼灣 #rby尖沙咀 #rby旺角 #rby紅磡 #rby筲箕灣
·
📍中環九如坊6-10號林氏大廈地下C-D號舖
📍銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓
📍尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈5樓
📍旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室
📍紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖
📍筲箕灣廟東街11號地舖
134 浏览
0 赞好
0 留言
230 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
孜然豚肉韭菜花卷
$ 24
汁燒免治雞肉棒
$ 38
汁燒免知雞肉軟骨釀冬菇
$ 28
牛油蜜糖日本蕃薯條
$ 38
黑糖燒菠蘿
$ 20
清燒黄金螺
$ 38
蒜蓉燒蟶子
$ 68
川燒活元貝
$ 78
等级3
38
0
Happy Friday🥳又係時候出去搵好嘢食!知道呢間串燒店有多間分店,今次揀咗去試吓中環嘅居酒屋🏮🍢呢度小小店子座無虛席,串燒款式超多有驚喜🤩,制作味道好有創意,我哋叫咗兩round 食物,食到停唔到😂,最後食完要捧住肚走大滿足🥰 !個鰻魚飯仲要打包留返第二日食🤗
更多
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
焦糖青蘋果鵝肝多士
孜然豚肉韭菜花卷
串燒活蟶子
黑糖菠蘿
豚肉節瓜波板糖
鹽燒和牛牛小排
  • 黑糖燒菠蘿
  • 菠蘿青檸梳打
等级1
1
0
一向都有去開燒烤堂食串燒有去過尖沙咀、中環、銅鑼灣嘅分店我覺得佢嘅食物質素一流,價錢合理我個人認為中環分店環境比較舒適,都比較易book位今日臨時約朋友食飯book到中環分店打電話book枱嘅時候,book咗6點45分佢提我聽要8:00交枱我同朋友6點45分去到坐低之後因為知道8:00要走 會好趕於是一次過叫咗幾杯嘢飲,同埋廿幾串串燒頭15分鐘淨係嚟咗幾杯嘢飲,啲串燒逐串逐串咁上去到7:40左右,店員就已經擺低張單俾我哋提我地八點要交枱(期間無提過last order)我睇吓張單,發現有10串串燒都仲未到我圈左落張單度 之後同個店員講到咗7:50左右有個店員問我哋仲爭幾多野嗰個時候先開始幫我哋追番啲串燒之後去到8:00仲有一碟未嚟到,但佢叫我哋先埋咗單,咁我地都有照埋埋完單俾返張單我地嘅時候佢同我哋講你哋要還枱啦跟住我話我哋啲嘢食都係啱啱好到晒佢好冷淡咁講咗句明白,之後就行開咗冇幾耐,佢就係咁執我地枱啲野整到好嘈 好似好想我地走咁(但係可能都係我哋主觀)過咗幾分鐘,佢又再同我哋講你哋要還枱喇其實我地食到好急食到唔知啲野食咩野味道只係食咗一肚氣燒烤堂野食係不錯但我諗下次我會去另一間分店純
更多
一向都有去開燒烤堂食串燒
有去過尖沙咀、中環、銅鑼灣嘅分店
我覺得佢嘅食物質素一流,價錢合理

我個人認為中環分店環境比較舒適,都比較易book位

今日臨時約朋友食飯
book到中環分店
打電話book枱嘅時候,book咗6點45分
佢提我聽要8:00交枱

我同朋友6點45分去到坐低之後
因為知道8:00要走 會好趕
於是一次過叫咗幾杯嘢飲,同埋廿幾串串燒

頭15分鐘淨係嚟咗幾杯嘢飲,啲串燒逐串逐串咁上
去到7:40左右,店員就已經擺低張單俾我哋
提我地八點要交枱(期間無提過last order)
我睇吓張單,發現有10串串燒都仲未到
我圈左落張單度 之後同個店員講

到咗7:50左右有個店員問我哋仲爭幾多野
嗰個時候先開始幫我哋追番啲串燒

之後去到8:00仲有一碟未嚟到,但佢叫我哋先埋咗單,咁我地都有照埋

埋完單
俾返張單我地嘅時候
佢同我哋講你哋要還枱啦
跟住我話我哋啲嘢食都係啱啱好到晒
佢好冷淡咁講咗句明白,之後就行開咗

冇幾耐,佢就係咁執我地枱啲野
整到好嘈 好似好想我地走咁
(但係可能都係我哋主觀)

過咗幾分鐘,佢又再同我哋講你哋要還枱喇

其實我地食到好急
食到唔知啲野食咩野味道
只係食咗一肚氣

燒烤堂野食係不錯
但我諗下次我會去另一間分店

純分享個人經歷
(同埋主要係一個短頭髮女店員態度唔好 其他店員係OK )


16 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-02
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
等级4
309
0
今日我哋介紹嘅餐廳位於中環,喺其他地方都有佢哋嘅分店,餐廳以木系風格裝修嘅日本居酒屋,價錢相對較抵食。餐廳以填紙仔嘅方式落單,除咗有日式串燒,仲有泰式、新疆、台式等嘅串燒,另外亦有再特色自家產品。🌟焦糖青蘋果鴨肝多士 $88一件食物三層唔同口感。上層鴨肝都幾厚身,外層煎到脆身,入口即溶。中層就係酸酸甜甜焦糖既青蘋果片,可以減輕鴨肝油膩感。底層係烘過既多士,多士中間放入左芝士,令整過食物更加邪惡。🌟提燈 $38提燈其實係雞嘅卵巢同埋未孵化嘅蛋,每隻雞只有一條而且好少餐廳會整,我地都係第一次食。提燈外型似係一串燈籠咁串頂上面有一粒類似蛋黃既物體,食落似食緊有雞肉味豬潤咁。🌟豚肉節瓜波板糖 (附月見) $38造型就係一支波板糖,一層一層豚肉夾雜一塊塊節瓜卷成波板糖嘅形狀,再點埋濃郁嘅蛋黃食,係一道有心思手工菜。🌟鹹蛋黃墨魚餅 $68係一塊非常大塊墨魚餅一定要留肚食,食落有粒粒墨魚粒,墨魚餅上有鹹蛋黃醬,菜色有新意!🌟蟹膏燒飯團 $38飯團表面燒到焦脆,食落就似食緊飯焦咁,而飯團上鋪滿蟹膏,可以用紫菜包住一齊食。但係餐廳比果塊紫菜就唔好好啱位未能包哂整個飯團。🌟雞皮墨魚滑$38外層嘅雞皮燒得香
更多

今日我哋介紹嘅餐廳位於中環,喺其他地方都有佢哋嘅分店,餐廳以木系風格裝修嘅日本居酒屋,價錢相對較抵食。餐廳以填紙仔嘅方式落單,除咗有日式串燒,仲有泰式、新疆、台式等嘅串燒,另外亦有再特色自家產品。

🌟焦糖青蘋果鴨肝多士 $88
一件食物三層唔同口感。上層鴨肝都幾厚身,外層煎到脆身,入口即溶。中層就係酸酸甜甜焦糖既青蘋果片,可以減輕鴨肝油膩感。底層係烘過既多士,多士中間放入左芝士,令整過食物更加邪惡。

🌟提燈 $38
提燈其實係雞嘅卵巢同埋未孵化嘅蛋,每隻雞只有一條而且好少餐廳會整,我地都係第一次食。提燈外型似係一串燈籠咁串頂上面有一粒類似蛋黃既物體,食落似食緊有雞肉味豬潤咁。

🌟豚肉節瓜波板糖 (附月見) $38
造型就係一支波板糖,一層一層豚肉夾雜一塊塊節瓜卷成波板糖嘅形狀,再點埋濃郁嘅蛋黃食,係一道有心思手工菜。

🌟鹹蛋黃墨魚餅 $68
係一塊非常大塊墨魚餅一定要留肚食,食落有粒粒墨魚粒,墨魚餅上有鹹蛋黃醬,菜色有新意!

🌟蟹膏燒飯團 $38
飯團表面燒到焦脆,食落就似食緊飯焦咁,而飯團上鋪滿蟹膏,可以用紫菜包住一齊食。但係餐廳比果塊紫菜就唔好好啱位未能包哂整個飯團。

🌟雞皮墨魚滑$38
外層嘅雞皮燒得香脆包住彈牙厚實墨魚滑,再用上淮鹽調味 ,食落外脆內軟。

🌟鹽燒原塊雞皮 $38
廚師將原塊雞皮攤開唔係咁多地方會咁做,雞皮燒至乾身,脆卜卜非常可口。

🌟黑糖燒菠蘿
呢個燒菠蘿係凍食,菠蘿本身已經質素唔錯, 又甜又多汁。 菠蘿菠蘿燒好後再係加一層係焦糖, 咬落去就有兩種甜味。

🌟切鹽燒牛舌芯 $28
每串有三塊,中切食落口感好好,牛舌好爽彈,性價比非常高,鍾意食牛舌一定要試。

🌟焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28
玉子燒上層有塊薄焦糖,但烤得好似過左火,玉子中間包住粒鰻魚,建議可以唔試呢款試其他。

📌燒烤堂 (中環) @skewer.kitchen
中環九如坊6-10號林氏大廈地下C-D號舖
🚇港鐵中環站 B 出口, 步行約10分鐘;
📍#中環
0 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食