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2024-03-15
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位于上环既小酒馆，无论系嘢食定酒都十分高质！✨虽然偏细份，但样样都精致，十分有心思🥰❣️Scallop Uni Miso Monaka海胆同带子都好鲜甜，入口新鲜冰凉，最中饼口感薄脆，有淡淡米香味。❣️Sardine Tartare, Crispy Potato卖相平平，入口有惊喜！沙甸鱼味好香，而且油脂丰腴，口感油润细腻。外面一层薯仔碎好香脆，令层次好丰富。❣️Yellow Tail Negi Soy Handroll𫚕鱼同葱花既完美融合，口感味道等等都平衡得好好，非常出色。❣️Snow Crab Spring Roll, Lily Bulb, Parmesan面头有大量巴马臣芝士碎，春卷皮炸得酥脆。❣️ Shrimp, Scallop, Aburage Tempura赠送既甜品，有啲甜但几好味✨总结：性价比实在不高，但食物quality唔错。同朋友相约小酌，边饮边食会系唔错既选择👍
Scallop Uni Miso Monaka
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❣️Scallop Uni Miso Monaka
海胆同带子都好鲜甜，入口新鲜冰凉，最中饼口感薄脆，有淡淡米香味。
Sardine Tartare, Crispy Potato
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❣️Sardine Tartare, Crispy Potato
卖相平平，入口有惊喜！沙甸鱼味好香，而且油脂丰腴，口感油润细腻。外面一层薯仔碎好香脆，令层次好丰富。
Yellowtail Negi Soy Handroll
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❣️Yellow Tail Negi Soy Handroll
𫚕鱼同葱花既完美融合，口感味道等等都平衡得好好，非常出色。
Snow Crab Spring Roll, Lily Bulb, Parmesan
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❣️Snow Crab Spring Roll, Lily Bulb, Parmesan
面头有大量巴马臣芝士碎，春卷皮炸得酥脆。
Shrimp, Scallop, Aburage Tempura
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❣️ Shrimp, Scallop, Aburage Tempura
赠送既甜品，有啲甜但几好味✨
总结：性价比实在不高，但食物quality唔错。同朋友相约小酌，边饮边食会系唔错既选择👍
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