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2023-03-25
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｛Honji｝上环浪漫氛围日式Fusion菜.位置上环与西营盘之间的高级日式餐厅也是Pirata Group旗下餐厅～灯光昏暗 环境很有格调～很适合庆生、周年纪念等的特别日子♡所以今次就约朋友一起互相庆生∩(´∀｀∩).｜ 𝙎𝙀𝙏 𝙈𝙀𝙉𝙐- 𝙏𝙝𝙚 𝘿𝙧𝙚𝙖𝙢𝙚𝙧 ｜$680 ppl.✽整体好味指数：★★★★/5.𓄺 前菜 𓄺 .✎ Edamame (Sea salt) 海盐枝豆 正正常常 几新鲜.✎ Spinach (Chilled sesame sauce, pickled mustard seed)麻酱菠菜 食前Staff建议将2样捞匀食会更好吃.✎ Corn Tempura (Japanese Saffron) *单点炸粒粒粟米🌽 几好食～ .✎ Hamachi (Sliced yellowtail, yuzu-soy, pickled plum)油甘鱼刺身 配柚子醋 好Fresh!! .✎ Tuna Tartare 因为我不吃牛 原来的牛肉他他改了吞拿鱼他他同样新鲜甜美 配炸紫苏叶 好吃～.✎ Sushi & sashimi有三种鱼的寿司和刺身：三文鱼、吞拿鱼和油甘鱼
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位置上环与西营盘之间的高级日式餐厅
也是Pirata Group旗下餐厅～
灯光昏暗 环境很有格调～
很适合庆生、周年纪念等的特别日子♡
所以今次就约朋友一起互相庆生∩(´∀｀∩)
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｜ 𝙎𝙀𝙏 𝙈𝙀𝙉𝙐- 𝙏𝙝𝙚 𝘿𝙧𝙚𝙖𝙢𝙚𝙧 ｜$680 ppl.
✽整体好味指数：★★★★/5
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𓄺 前菜 𓄺
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Edamame (Sea salt)
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✎ Edamame (Sea salt)
海盐枝豆 正正常常 几新鲜
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Starter
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✎ Spinach (Chilled sesame sauce, pickled mustard seed)
麻酱菠菜 食前Staff建议将2样捞匀食会更好吃
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✎ Corn Tempura (Japanese Saffron) *单点
炸粒粒粟米🌽 几好食～
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✎ Hamachi (Sliced yellowtail, yuzu-soy, pickled plum)
油甘鱼刺身 配柚子醋 好Fresh!!
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✎ Tuna Tartare
因为我不吃牛 原来的牛肉他他改了吞拿鱼他他
同样新鲜甜美 配炸紫苏叶 好吃～
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Sushi & sashimi
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✎ Sushi & sashimi
有三种鱼的寿司和刺身：
三文鱼、吞拿鱼和油甘鱼 正常发挥
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𓄺 主菜 𓄺
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海盐三文鱼头
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✎ 海盐三文鱼头
好大个鱼头 肉质嫩滑
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Takana Fried Rice
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✎ Takana Fried Rice
炒饭正路 份量几大份
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✎ Dreamer Tempura
蔬果天妇罗炸得松脆 唔会好油腻
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𓄺 甜品 𓄺
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Matcha lava
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✎ Matcha lava (Roasted white chocolate. vanilla ice-cream. soba cracker)
全场最开心嘅Moment!
因为Staff会点蜡烛 同影即影即有☆
心太软同平常嘅唔同 外皮薄 软身
抹茶流心酱唔甜 配埋云呢拿雪糕一齐食 Yumyum
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𓄺 饮品 𓄺 *单点
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✎ Kikusaki Umeshu 50ml $78
✎ нот Rikyubai Carafe 180ml $198
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｜ 𝘼𝘽𝙊𝙐𝙏 ｜
⚐ Honjo
地址： 上环皇后大道西77-91号1楼
人均消费：HK$1,052 (2ppl) w/ 10% Service Charge
回访指数：🤤🤤🤤🤤/5
环境舒适：🪑🪑🪑🪑/5
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