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以前黎过Honjo食野，𠮶阵觉得佢嘅味道同埋气氛都特别好，听朋友介绍讲，佢地最新出弑个menu，而且系行政总厨 Yuri Liuzzo 精心打造嘅全新菜式，呈现当代意式料理的同时，保持了品牌「Honest Italian」的精髓，就决定黎叹一下，而我地食嘅系The Dreamer Tasting Menu，呢度嘅职员服务一样系咁好，每样嘢食嚟到都会介绍一下⭐️Edamame 上菜前有枝豆提供，非常贴心，咸咸地脆卜卜，正⭐️Unagi 鳗鱼香滑，加上炸过的寿司同鱼子，味道上满分⭐️Hamachi 厨房刀工一流，黄尾鱼刺身切到好薄，特别钟意佢个酱汁，完全将刺身嘅鲜味引发哂出黎⭐️Octopus章鱼加上三文鱼子嘅组合，令到口感上更加弹牙同有层次感，配上寿司饭，整体嘅感觉满分⭐️Wings无骨炸鸡依落好方便，黑糖嘅甜味完全融入咗喺鸡入面，食落去成个口都有种淡淡嘅香味⭐️Sashimi & Sushi 一只小小嘅船，视觉上已经系一种享受，加上新鲜嘅鱼生，味觉同埋视觉上都得到满足⭐️Chicken半只烟熏烤鸡，送到上枱面𠮶阵，都仲有阵阵嘅烟飘紧出嚟，净系靠嗅觉，已经完全突显到佢嘅香味⭐️Broccolini &
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以前黎过Honjo食野，𠮶阵觉得佢嘅味道同埋气氛都特别好，听朋友介绍讲，佢地最新出弑个menu，而且系行政总厨 Yuri Liuzzo 精心打造嘅全新菜式，呈现当代意式料理的同时，保持了品牌「Honest Italian」的精髓，就决定黎叹一下，而我地食嘅系The Dreamer Tasting Menu，呢度嘅职员服务一样系咁好，每样嘢食嚟到都会介绍一下
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⭐️Edamame
上菜前有枝豆提供，非常贴心，咸咸地脆卜卜，正
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⭐️Unagi
鳗鱼香滑，加上炸过的寿司同鱼子，味道上满分
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⭐️Hamachi
厨房刀工一流，黄尾鱼刺身切到好薄，特别钟意佢个酱汁，完全将刺身嘅鲜味引发哂出黎
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⭐️Octopus
章鱼加上三文鱼子嘅组合，令到口感上更加弹牙同有层次感，配上寿司饭，整体嘅感觉满分
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⭐️Wings
无骨炸鸡依落好方便，黑糖嘅甜味完全融入咗喺鸡入面，食落去成个口都有种淡淡嘅香味
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一只小小嘅船，视觉上已经系一种享受，加上新鲜嘅鱼生，味觉同埋视觉上都得到满足
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⭐️Chicken
半只烟熏烤鸡，送到上枱面𠮶阵，都仲有阵阵嘅烟飘紧出嚟，净系靠嗅觉，已经完全突显到佢嘅香味
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⭐️Broccolini & Corn Tempura
天妇罗黎讲，粟米同西兰花都比较特别，而且完全冇令人失望，粟米炸完更加鲜甜，而西兰花就更爽脆
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⭐️Yakimeshi Rice
最钟意嘅系佢饭上面充满着大量嘅紫菜，而且蒜味好浓郁
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⭐️Matcha Lava
心太软一吉落去，浓浓嘅抹茶味立即渗透出后，而且口感好滑，再配上云呢拿雪糕，2个的味道好夹，饼干都好脆，值得推介
最后走𠮶阵仲听职员，12月有个抽奖活动，12 月内系 Pirata Group 旗下餐厅每消费一次均都可以获得一枚印花同参与「Seas The Season」圣诞大抽奖，头奖仲系马尔代夫 5 日 4 夜之旅（两位用，含来回机票、Hard Rock Hotel 及 Saii Maldives 各两晚住宿）。参加次数仲系无上限，消费次数越多，赢奖机会越高，12月我决定会再嚟过❤️
张贴
