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2024-11-25
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见到在 12 月内于 Pirata Group 旗下餐厅每消费一次均可获得一枚印花并参与「Seas The Season」圣诞大抽奖，头奖为马尔代夫 5 日 4 夜之旅（两位用，含来回机票、Hard Rock Hotel 及 Saii Maldives 各两晚住宿）。参加次数无上限，消费次数越多，赢奖机会越高！仲有全新登场限定餐牌! 行政总厨 Yuri Liuzzo 精心打造的全新菜式, 呈现当代意式料理的同时，保持了品牌「Honest Italian」的精髓店内主要供应传统日本菜，而店内装潢则走英式华丽庄园风。除传统菜之外，亦有供应结合外国食材的创新料理。待应们服务态度非常好 会同大家倾计The Dreamer Tasting Menu $680/ᴘᴘEdamame - sea salt日式居酒屋必备海盐枝豆Unagi刺身切到好薄，特别酱汁，完全将刺身嘅鲜味引发哂出黎Hamachi炸鳗鱼寿司、巴马干酪辣酱、照烧鳗鱼、混合飞鱼子滨町 薄𫚕鱼生鱼片、梅干柚子红洋葱、紫苏香松Octopus鞑靼章鱼、柚子蛋黄酱 寿司米、木薯泡芙、唐辛子弹牙同有层次感Wings无骨鸡翅、冲绳黑糖、芝麻黑糖味好
仲有全新登场限定餐牌! 行政总厨 Yuri Liuzzo 精心打造的全新菜式, 呈现当代意式料理的同时，保持了品牌「Honest Italian」的精髓
店内主要供应传统日本菜，而店内装潢则走英式华丽庄园风。除传统菜之外，亦有供应结合外国食材的创新料理。待应们服务态度非常好 会同大家倾计
The Dreamer Tasting Menu $680/ᴘᴘ
Edamame - sea salt
日式居酒屋必备海盐枝豆
Unagi
刺身切到好薄，特别酱汁，完全将刺身嘅鲜味引发哂出黎
Hamachi
炸鳗鱼寿司、巴马干酪辣酱、照烧鳗鱼、混合飞鱼子滨町 薄𫚕鱼生鱼片、梅干柚子红洋葱、紫苏香松
Octopus
鞑靼章鱼、柚子蛋黄酱 寿司米、木薯泡芙、唐辛子
弹牙同有层次感
Wings
无骨鸡翅、冲绳黑糖、芝麻
黑糖味好香, 酸酸甜甜
Sashimi & sushi
片片都好厚切而且系非常之新鲜
每一口都系油香爆发亦都好肥美
Chicken
仲有阵阵嘅烟飘紧出嚟, 配上紫苏蛋黄酱, 鸡肉好滑
Broccoli and Corn Tempura & Sweet Corn
配上天妇罗酱，好甜好脆好香，仲有好特别既Broccoli!
Yakimeshi Rice
姜蒜、奶油 绿花椰菜炒饭
姜味好香, 食左个人暖晒!
matcha lava
抹茶熔岩心太软再加上香草雪糕，超流心又香抹茶! 甘甘甜甜
Inside the Oni
Beefeater gin, yuzushu sake, Creme de cassis, Chocolate bitters
Saku Man
Artisanal peppermint and liquidize cordial, organic honey , cold pressed pomegranate, juice, Pasteurized egg white
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