小曼谷泰國美食站

营业中

休息中

型格的 Tower 535 ，商厦内的餐厅皆走中高档路线，想不到最近开了地库却招来数家亲民店子，今晚走到新开的小曼谷泰国美食站。刚开张不久，贺店花牌依然满布，原来小曼谷是连锁式店子，早已九龙及新界有店，甫进店内，泰式小吃店风情洋溢，餐牌上堆满熟悉的菜名，不到一会儿决择下来了：烧泰国牛筋丸 $18烧脆皮白鳝 $112明炉香柠汁蒸乌头 $208冬阴公汤 $128鲜芒蟹肉炒饭 $88斑兰椰汁糕 $45看来烧烤是主打，牛筋丸细细粒、里面有筋过得去。白鳝烧得非常出色，刚好有焦烤的香，皮脆肉嫩，肉汁保持。明炉香柠汁蒸乌头的香柠汁一流，柔和的酸香令人开胃，同时提升乌头的食味。冬阴公汤香辛复杂，调节了香港人的口味，不过酸过辣，一份两只大虾，味道不俗。母亲节假期连吃三晚实在有点饱滞，来一客鲜芒蟹肉炒饭，香酸鲜甜不油腻，非常适合。最后的班兰椰汁糕，透出椰水的香甜，烟靱的口感，吃完很有饱肚感，这一餐就此圆满结束。水准不俗，价钱合理，颇有风味，值得考虑。