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2016-06-01
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本身以为大坑特别多横街窄巷多小店，点知原来天后既餐厅都比我想像中多同有睇头！今次就系天后见到有个商厦，门口有介绍7楼有间cafe可以食晚饭既，上楼睇睇环境，见到靓靓仔仔，所以就入左去luu！！cafe餐厅实属简约风格，带比我既感觉系田园家居感觉，白白既樽墙！优闲既壁画仲有光猛既灯光，好有「家」的感觉！叫左set~有份前菜！巴拿马火腿沙津！咸咸香香既ham薄薄的，反而更软身细致！旁边既沙津菜，小露荀亦清爽香脆！配上黑醋更加醒神开胃之后有蒜蓉包~真的是热辣辣~脆卜卜！包边位置入口crispy清香既蒜蓉包唔会过份重蒜味~味道刚好适中之后是主菜美国牛柳伴法式鹅肝配干葱红酒汁，牛柳要左7成熟，入口重牛味~肉质爽实有弹性！而且仲有juicy既感觉添鹅肝亦相当细致绵密！入口「梅」几「梅」已经溶化~~细绵既鹅肝味口腔内纵横交错！相当吸引仲有大量既薯蓉系底，口感软滑！亦够哂饱肚之后叫左份香煎三文鱼扒伴大虾配香茜尖忌廉汁，三文鱼扒煎到表层香脆金黄色，入口有焦香感~内层肉樕带三文鱼既油脂香大虾Q弹爽实~非常鲜味
今次就系天后见到有个商厦，门口有介绍7楼有间cafe可以食晚饭既，上楼睇睇环境，见到靓靓仔仔，所以就入左去luu！！
cafe餐厅实属简约风格，带比我既感觉系田园家居感觉，白白既樽墙！优闲既壁画仲有光猛既灯光，好有「家」的感觉！叫左set~有份前菜！巴拿马火腿沙津！咸咸香香既ham薄薄的，反而更软身细致！旁边既沙津菜，小露荀亦清爽香脆！配上黑醋更加醒神开胃
之后有蒜蓉包~真的是热辣辣~脆卜卜！包边位置入口crispy清香既蒜蓉包唔会过份重蒜味~味道刚好适中
之后是主菜美国牛柳伴法式鹅肝配干葱红酒汁，牛柳要左7成熟，入口重牛味~肉质爽实有弹性！而且仲有juicy既感觉添鹅肝亦相当细致绵密！入口「梅」几「梅」已经溶化~~细绵既鹅肝味口腔内纵横交错！相当吸引仲有大量既薯蓉系底，口感软滑！亦够哂饱肚
之后叫左份香煎三文鱼扒伴大虾配香茜尖忌廉汁，三文鱼扒煎到表层香脆金黄色，入口有焦香感~内层肉樕带三文鱼既油脂香大虾Q弹爽实~非常鲜味
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