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2022-03-27
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因Notebook有少许问题，所以不得不出深水埗一趟。修理时间需时，故决意向荔枝角某某连锁寿司店进发，相信单单排队就可消磨了不少时间。不过……当见到门口的人龙就想打退堂鼓，但也先拿张轮候筹。四处逛逛，行入横街小巷，竟发现到一间环境舒适的咖啡店。由落地玻璃窗望入内里，装潢很优雅，决定放弃手上的轮候筹。咖啡店以纯白色为主调，最吸晴是近门的藤制吊椅，真是好有冲动坐上去打卡，哈! 墙上还挂了不同款式的藤制摆设，亦采用了藤制的吊灯，还放了不少干花草，很优雅。左右两边各设有座位，约有十多枱，而中间就是阔落的通道，方便出入。看看餐牌，有Lunch Menu、Dessert和Drinks。是日共有九款午餐选择，每款都包一杯指定饮品，或半价自选饮品，想再丰富啲就可加$28就配埋汤和蒜茸包。只单点一份午餐，因想留肚食埋甜品和叹杯咖啡。**************************虽然是鱼痴，但近排要补补血，所以点了法式红酒炖牛肉配椰菜花饭（生酮）Boeuf Bourguignon w/ Cauliflower Rice ($98)。雾着烟上枱，香气扑鼻，睇到都已经觉得好正！一大碟炖牛肉配一小碗椰菜花
四处逛逛，行入横街小巷，竟发现到一间环境舒适的咖啡店。由落地玻璃窗望入内里，装潢很优雅，决定放弃手上的轮候筹。
咖啡店以纯白色为主调，最吸晴是近门的藤制吊椅，真是好有冲动坐上去打卡，哈! 墙上还挂了不同款式的藤制摆设，亦采用了藤制的吊灯，还放了不少干花草，很优雅。左右两边各设有座位，约有十多枱，而中间就是阔落的通道，方便出入。
看看餐牌，有Lunch Menu、Dessert和Drinks。是日共有九款午餐选择，每款都包一杯指定饮品，或半价自选饮品，想再丰富啲就可加$28就配埋汤和蒜茸包。只单点一份午餐，因想留肚食埋甜品和叹杯咖啡。**************************
红酒炖牛肉配椰菜花饭（生酮）
$98
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牛肉条共有五大件， 嫩肉中连带筋膜及少许肥膏，油润兼有咬口，牛味香浓，炖得很入味。配菜有清爽的樱桃萝卜片、爽口的意大利青黄瓜粒、甘荀粒等，沾满香浓的酱汁，味道美味。
椰菜花饭亦很讨我欢喜。椰菜花切得好碎，还加入了一些甘荀碎和豆角粒，口感相当丰富，味道清新，相当有益健康。吃时拌些炖牛肉汁，更添美味。**************************
原味鲜果梳乎厘班戟
$128
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在多款甜品中，爱上梳乎厘班戟的我就拣了一客原味鲜果梳乎厘班戟 Original Fresh Fruit Soufflé Pancake ($128)。店员非常细心，见差不多时候就帮我叫起，不用久等就有得享用，太好了! 一上枱就闻到蛋香，令我不禁垂涎。两件厚厚的班戟配上一小碗枫叶糖浆、一些甜忌廉和鲜杂莓，还以枫叶糖浆在碟上画纹，单睇卖相已令人兴奋。
金黄的班戟震下震下，极之轻盈松软，也带少少湿润，慢慢品尝，吃到啖啖蛋香，正是我爱吃原味班戟的原因。淋上少少枫叶糖浆或抹上甜忌廉，增添一点香甜，但我还是喜欢不作任何添加，单单品尝它的原味最吸引我。**************************
热朱古力咖啡
$19
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已经很久没有叹咖啡，今日忍不住了……点了一杯热朱古力咖啡Hot Mocha ($19/跟餐半价），用了一个优雅的英式茶杯盛载，显得更高贵。卖相优美，多瓣的心形拉花图案清晰挺身，面头亦毫无粗泡。试呷一口， 温度刚好，口感丰厚绵密。咖啡味香浓之余，亦尝到朱古力的甘苦，亦存奶香，味道平均，且不甜腻，好喝得很。------------------------------
虽错过一直想食的日本餐，但却遇上美味的西餐。人生就是这样，不要担心错过，只要相信下一站会更好，放开自己，用心用眼去体会身边所出现的一切，跳出原定的计划，勇敢让自己尝试吧!
张贴
