番茄18

营业中

休息中

将军澳云云茶餐厅之中，蕃茄18是其中一间很受欢迎的。今天来吃下午茶，点了咖哩猪扒捞公仔面和蕃茄麻辣牛坑腩汤米线配茶走。蕃茄18应该是走浓味路线的，正合我口味。 猪扒捞公仔面是香港茶餐厅口味的咖哩，偏辛辣但不会太辣，连骨猪扒很大一块但不柴，还有好几颗经油炸后再烹调的薯仔，吃起来松软有薯味，咖哩汁捞公仔面很好吃，让人不禁一口接一口。 蕃茄麻辣汤底很少见，但原来还蛮match的。另一半觉得辣味盖掉了番茄汤的味道，但我却觉得这个汤底更有层次感。牛坑腩方面，牛腩连著一点点肥，已炖煮至软嫩，脂肪味在口中融化，这里的牛腩完全不输牛腩面店！而且肉的份量一点也不小气，最少有六、七块大块的牛腩。 他们的装潢也很有心思，仿效几十年前的街道，很有怀旧味道，你可以想像自己坐在老香港的街边吃著东西，别有一番风味。