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2024-11-15
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铁板西冷牛扒 配 薯条($55)本来谂住下午茶餐唔会多,但上枱见到份量著实不少。首先薯条一大碗分开放,唔怕放系铁板好快会腍,粗身波浪薯条外脆内粉,掂。牛扒虽然唔系什么高级货,但肉质可以,唔会韧柴柴,肉味就无乜,点蒜蓉汁一齐食都OK。另外仲有车厘茄、西藩花、粟米、椰菜,十分丰富。如此价钱,真系抵食。星洲炒米($44)炒嘢有分大细拣,大嘅用大圆碟,细嘅用方平碟。大嘅份量十分足,星洲炒米炒得够干身,有啲镬气,配料有虾仁、火腿、叉烧、蛋丝、韭菜、芽菜、洋葱、青葱,味道香浓但欠少少辣度。干炒牛河($37)虽然系细,但份量以下午茶餐来说都唔少,牛肉至少都有五六片,干炒牛河炒得更有镬气,河粉唔会痴埋一齐,条条都上哂色,味道亦够,加埋辣酱食一流。西式炒饭($37)炒饭饭粒分明,配料有虾仁、火腿、香肠、三色豆,茄汁微酸带甜,味道合格。
本来谂住下午茶餐唔会多,但上枱见到份量著实不少。首先薯条一大碗分开放,唔怕放系铁板好快会腍,粗身波浪薯条外脆内粉,掂。牛扒虽然唔系什么高级货,但肉质可以,唔会韧柴柴,肉味就无乜,点蒜蓉汁一齐食都OK。另外仲有车厘茄、西藩花、粟米、椰菜,十分丰富。如此价钱,真系抵食。
星洲炒米[大]($44)
炒嘢有分大细拣,大嘅用大圆碟,细嘅用方平碟。大嘅份量十分足,星洲炒米炒得够干身,有啲镬气,配料有虾仁、火腿、叉烧、蛋丝、韭菜、芽菜、洋葱、青葱,味道香浓但欠少少辣度。
干炒牛河[细]($37)
虽然系细,但份量以下午茶餐来说都唔少,牛肉至少都有五六片,干炒牛河炒得更有镬气,河粉唔会痴埋一齐,条条都上哂色,味道亦够,加埋辣酱食一流。
西式炒饭[细]($37)
炒饭饭粒分明,配料有虾仁、火腿、香肠、三色豆,茄汁微酸带甜,味道合格。
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