更多
2008-01-21
4 浏览
下午二时抵达,人潮已散去,可惜未能安排坐在窗旁卡座,二人位位置也颇挤逼,幸好邻座无客。 下午优惠时段,一客主食加一客点心只需四十元,二人叫了炒年糕,咸肉虾仁炒饭,小笼包,另加一客高力豆沙。先来咸肉虾仁炒饭,份量相当小,大概分得每人一饭碗(不是大的饭碗),咸肉的确似是正宗咸肉(老爸是上海人,经常从上海带回土产咸肉),虾仁都只是一般急冻货色,但份量都算多,味道不过不失。 跟小笼包出场,由于下午茶关系,只得三只,皮不太薄,但我反而喜欢,实在厌倦了港式小笼包标榜的薄皮,往往一挟即烂。内里的汤汁依然烫口,肉味也算浓郁,在香港来说,这质素的小笼包我觉得算OK,当然比起上海老店,不论味道,还是气势(每张的小笼包闲闲地十几笼,放在上比人还高,仲要每人最少吃一笼{十几只}),都有很大差距吧! 再来我的挚爱炒年糕,份量一般,味道也不太浓,不过年糕烟烟,通常不太差的话,我都照单全收的了。 最后登场的高力豆沙,我觉得是此餐最美味的,起码吃来还是热腾腾的,豆沙不太多,正好,不太甜。比起很多冷冰冰的高力豆沙,这个最抵赞! 两个人埋单连加一八十八元,OK!
下午优惠时段,一客主食加一客点心只需四十元,二人叫了炒年糕,咸肉虾仁炒饭,小笼包,另加一客高力豆沙。先来咸肉虾仁炒饭,份量相当小,大概分得每人一饭碗(不是大的饭碗),咸肉的确似是正宗咸肉(老爸是上海人,经常从上海带回土产咸肉),虾仁都只是一般急冻货色,但份量都算多,味道不过不失。
跟小笼包出场,由于下午茶关系,只得三只,皮不太薄,但我反而喜欢,实在厌倦了港式小笼包标榜的薄皮,往往一挟即烂。内里的汤汁依然烫口,肉味也算浓郁,在香港来说,这质素的小笼包我觉得算OK,当然比起上海老店,不论味道,还是气势(每张的小笼包闲闲地十几笼,放在上比人还高,仲要每人最少吃一笼{十几只}),都有很大差距吧!
再来我的挚爱炒年糕,份量一般,味道也不太浓,不过年糕烟烟,通常不太差的话,我都照单全收的了。
最后登场的高力豆沙,我觉得是此餐最美味的,起码吃来还是热腾腾的,豆沙不太多,正好,不太甜。比起很多冷冰冰的高力豆沙,这个最抵赞!
两个人埋单连加一八十八元,OK!
张贴