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2015-03-11
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到荃湾shopping, 走累了看到扶手电梯的广告到最上层层的餐厅胡椒饼是一开四件,比较干身用碎少量的猪肉加入调味和葱做馅料有点胡椒香羊肉薄饼: 羊肉碎太糊状虽然没有酥味但除了咸味,没有尝出其他食材的味来。小笼包一般,面粉有点厚身。黄金锅巴充满浓浓的蛋黄香味,米粒脆口。不错!鸡丝冷面,手撕的鸡丝没有太多鸡皮伴有青瓜的爽脆配合麻酱冷面调和芝麻粒很清香。
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