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2020-05-07
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到东港城2楼221号舖的壹汇中菜厅饮下午茶, 抗疫日子下午茶时段都坐满客人。 首先叫一碟福建炒饭, 点心有烧卖、鲜竹卷、棉花虾球、粉果、咸水角和流沙奶皇包。福建炒饭~ 湿湿地易入口, 材料丰富, 美味可口。烧卖~ 口感弹牙, 是我喜欢点心其中之一。鲜竹卷~ 入口偏油腻, 外皮较干身。棉花虾球~ 清清地, 食到虾的鲜味。粉果~ 皮太厚身,味道一般般。咸水角~炸至浅金黄色,口感脆而不韧。流心奶黄包~ 真是有流心效果, 甜度适中。壹汇中菜厅的点心质素正常, 但又不算特别好食, 而服务质素就有待改善, 全程没有 店员帮忙斟水, 点菜的时候叫了很久才有人回应, 埋单速度超慢, 有很大的进步空间。
福建炒饭~ 湿湿地易入口, 材料丰富, 美味可口。
烧卖~ 口感弹牙, 是我喜欢点心其中之一。
鲜竹卷~ 入口偏油腻, 外皮较干身。
棉花虾球~ 清清地, 食到虾的鲜味。
粉果~ 皮太厚身,味道一般般。
咸水角~炸至浅金黄色,口感脆而不韧。
流心奶黄包~ 真是有流心效果, 甜度适中。
壹汇中菜厅的点心质素正常, 但又不算特别好食, 而服务质素就有待改善, 全程没有 店员帮忙斟水, 点菜的时候叫了很久才有人回应, 埋单速度超慢, 有很大的进步空间。
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