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星期日在Megabox 看完戏后,就来到Achacha Food & Beverage Boutique吃午餐。餐厅面积宽敞,环境开扬,坐得舒服。午餐包括一碟主菜、餐包、汤或沙律及餐饮。餐包烘焗得外脆内软,沾上牛油份外滋味。餐汤是南瓜汤,汤头质感略为稀薄,不过一入口满有甘甜的南瓜味。另一个餐选了跟沙律,不过似乎雪得太久了,异常冰冷,不够新鲜。三文鱼菠菜车打芝士法式薄饼 $72法式薄饼大致分为两种,法式咸薄饼通常叠成一个四方盒子般,法国人总要保持优雅,就连薄饼也要用刀叉吃。薄饼皮布满气孔,造得薄脆却又不会过于干身,配料色彩缤纷,本身已是视觉飨宴,三文鱼鲜美丰腴,加上绿油油的菠菜,清新轻盈。伴菜还有紫薯蓉,口感绵滑,带有天然粉糯的蕃薯甜香。海鲜墨汁意大利饭 $89虽然样子看来是黑漆漆,不过墨汁味道偏淡,而且饭粒煮得稍为过硬。青口肥美肉厚,肉质爽口结实。虾肉和鱿鱼肉质爽弹,就是配料份量少了点。餐饮选了冰凉舒爽的自家制柠檬特饮及微甜果香的水果茶。
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星期日在Megabox 看完戏后,就来到Achacha Food & Beverage Boutique吃午餐。
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餐厅面积宽敞,环境开扬,坐得舒服。
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午餐包括一碟主菜、餐包、汤或沙律及餐饮。
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餐包烘焗得外脆内软,沾上牛油份外滋味。
餐包
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餐汤是南瓜汤,汤头质感略为稀薄,不过一入口满有甘甜的南瓜味。
南瓜汤
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另一个餐选了跟沙律,不过似乎雪得太久了,异常冰冷,不够新鲜。
沙律
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三文鱼菠菜车打芝士法式薄饼 $72
法式薄饼大致分为两种,法式咸薄饼通常叠成一个四方盒子般,法国人总要保持优雅,就连薄饼也要用刀叉吃。
三文鱼菠菜车打芝士法式薄饼
$72
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薄饼皮布满气孔,造得薄脆却又不会过于干身,配料色彩缤纷,本身已是视觉飨宴,三文鱼鲜美丰腴,加上绿油油的菠菜,清新轻盈。
三文鱼菠菜车打芝士法式薄饼
$72
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伴菜还有紫薯蓉,口感绵滑,带有天然粉糯的蕃薯甜香。
三文鱼菠菜车打芝士法式薄饼
$72
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海鲜墨汁意大利饭 $89
虽然样子看来是黑漆漆,不过墨汁味道偏淡,而且饭粒煮得稍为过硬。
海鲜墨汁意大利饭
$89
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青口肥美肉厚,肉质爽口结实。
海鲜墨汁意大利饭
$89
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虾肉和鱿鱼肉质爽弹,就是配料份量少了点。
海鲜墨汁意大利饭
$89
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餐饮选了冰凉舒爽的自家制柠檬特饮及微甜果香的水果茶。
自家制柠檬特饮及水果茶
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-01-13
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (午餐)
推介美食
三文鱼菠菜车打芝士法式薄饼
$ 72